L ORTOLAN

Responsabilités

• 45 couverts), vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de la cuisine , rangez la réserve

Commerce

• hôtellerie restauration

Gains pour le poste plongeuse

Responsabilités

• vous êtes ponctuellement amené/e à réaliser des mises en bouche ou des desserts simples

Exigences

• batterie de cuisine
• caractéristiques des produits d'entretien
• caractéristiques du cristal
  Voir plus +15
• caractéristiques et propriétés du verre
• chaîne du froid
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• gestes et postures de manutention
• modes de conservation des produits alimentaires
• plonge manuelle
• préparer, assembler des desserts simples
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• règles et consignes de sécurité
• réaliser la plonge
• utilisation d'appareil électroménager
• utilisation de machine de plonge automatisée

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• préparer des aliments
  Voir plus +3
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• mélanger des produits et ingrédients culinaires

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• préparer les viandes et les poissons
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +2
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits