● Collaborer avec nos centres de recherche partenaires pour améliorer les procédés industriels
● Piloter et accompagner nos partenaires industriels dans la fabrication et le lancement des produits déjà développés
● Participer à la structuration de l’équipe et à développer nos futurs talents et partenariats
optimiser en collaboration avec des centres de recherche, à l’échelle pilote puis industrielle ces gammes d’ici 3 ans, pour satisfaire tous les marchés potentiels
terminer l’industrialisation en cours auprès de différents industriels français, puis assurer la qualité et les volumes attendus
être force de proposition pour l’amélioration de l’ensemble de nos gammes avec un regard sur toutes les facettes Agro-alimentaires
Exigences
planification et gestion des coûts, maîtrise des outils de gestion
connaissance approfondie des ingrédients alimentaires
normes QHSE
domaine de l’algue, de la fermentation végétale ou bien en Nutrition, ingénierie ou en montage de projet de partenariat/CIR/brevets
vous souhaitez travailler le végétal avec une approche terrain au cœur des procédés industriels tout en restant sensible à l’aspect culinaire