contrôle des chambres, des offices, en respectant les standards
contrôle des lieux publics et gestion de la lingerie
formation des nouvelles femmes de chambre, équipiers et stagiaires
procède aux ouvertures et fermetures de la journée et planifie le travail des équipiers, prépare les rapports femmes de chambre
Exigences
excellente présentation
rigueur, discrétion
expérience en hôtellerie de minimum 1an sur un poste de gouvernante d’étage
esprit d’équipe, capacités managériales
disponibilités, diplomatie, flexibilité
barman
La langue
anglais
Responsabilité
assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar
maitriser les conditions d'hygiène et sécurité
réaliser les inventaires des besoins journaliers
gérer et suivre les inventaires mensuels
prendre et servir les commandes
accueillir, conseiller et accompagner le client
réalisation de cocktails et boissons diverses
assurer la facturation et l'encaissement
Exigences
dynamique et motivé
formation hôtellerie restauration. Une formation de barman est un plus
expérience dans plusieurs établissements haut de gamme
excellente présentation
réceptionniste
La langue
anglais
Responsabilité
accueil et prise en charge de la clientèle
accompagnement des clients en chambre
assurer la conciergerie de nuit
assurer la tenue du standard téléphonique et les transferts des appels vers les différents services
assister le Night Manager dans ses tâches administratives
prendre les réservations et assurer le suivi des dossiers
gestion du room service
préparer les arrivées et organiser les départs
Exigences
sens du service, du contact et esprit d'équipe
expérience confirmée dans un établissement hôtelier haut de gamme sur un poste identique
permis B indispensable
maitrise les standards de service et de comportement d'établissements de luxe
maitrise des standards de service et de comportement d'établissements luxueux
sens du contact et du service
vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et un logiciel hôtelier
bon sens de la vente
technicien
La langue
anglais
Responsabilité
participer à l’organisation de la maintenance technique de l’établissements et des installations de sécurité
suivre le plan de maintenance préventive
veiller à la sécurité des personnes et des biens
mettre en oeuvre les plans d’actions correctifs donnés par le directeur technique
effectuer les opérations d’entretien et de remise en état ponctuelles
maîtriser et coordonner les entreprises extérieures ainsi que les sous-traitants intervenants dans l’établissement tout en veillant à l’optimisation des coûts
capacité à effectuer des petits travaux de remise en état ponctuel et à régler des imprévus
réaliser l’entretien du bassin
Exigences
electricité
petite plomberie
serrurerie
sens du détail et de l’hygiène
traitement d’eau
peinture
sens du contact et du service
expérience confirmée dans un établissement hôtelier haut de gamme sur un poste identique
commis de cuisine
Responsabilité
réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
utilisation du four à tandoori si possible
participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
contrat en CDI- Temps plein
horaires de travail en continu
prime de 13ème mois
Exigences
dynamique et motivé
expérience dans des établissements haut de gamme confirmée
formation hôtellerie restauration
directeur général
La langue
anglais
Exigences
dynamique et organisé, avec le sens du détail et des priorités
expérience confirmée de Directeur Général en hôtellerie 5* de minimum 5 ans
expérience dans le lancement et commercialisation d'un établissement 5 étoiles
aisance relationnelle
maîtrise des chiffres et de l'analyse financière liée à
sous-chef de cuisine
Responsabilité
assister le Chef dans l’organisation des services de la cuisine
réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respect des directives données par le Chef de Cuisine
S’assurer de la bonne transmission des informations entre la cuisine et la salle
remplacer le Chef de cuisine lors de son absence
veiller au bon fonctionnement de la cuisine, relever les imperfections et proposer des solutions à l’attention du Chef de cuisine
vous êtes garant de la maîtrise des coûts et du respect des consignes en matière d’hygiène et de sécurité
être responsable de l’entretien et du maintien en bon état de propreté et de fonctionnement du matériel et des locaux
garantir la qualité des produits auprès des clients
Exigences
bonne connaissance des techniques culinaires
bon relationnel avec le sens du service
forte aptitude au management d'équipe
agent de propreté de locaux
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
20H Horaires normaux
Expérience
1 an - sur le même poste
Exigences
caractéristiques des produits d'entretien
renseigner les supports de suivi et informer l'interlocuteur concerné des anomalies constatées
préparer le matériel adapté
entretenir des locaux
baliser les zones glissantes
Rémunération
horaire de 10,50 Euros sur 12 mois
hôtesse
La langue
anglais
Responsabilité
accueillir les clients sur les différents points de vente restauration
prendre les réservations par téléphone
assurer un relationnel client d’excellence
fidéliser la clientèle
SINNER assume des partis pris jusque-là inexistants à ce niveau de service parce que l’audace n’empêche en rien l’élégance
SINNER est le premier hôtel Evok Hôtels Collection à revendiquer un style de vie au luxe décalé
paris se libère ici
Exigences
la maîtrise d’une autre langue est souhaitée
excellente maîtrise de l’outil informatique
vous êtes très organisé et savez gérer les urgences et les imprévus
il fait preuve d’une personnalité exacerbée en mariant les codes de l’hôtellerie de luxe et d’une identité disruptive
vous avez une sens inné de l’accueil et grâce à vous, le client entrera dans l’univers luxe décalé du Sinner dès ses premiers pas dans le restaurant
sens du relationnel, sens de l’organisation
serveur
Commerce
restauration
Restauration
La langue
anglais
Type de contrat
temps plein
Rémunération
2 300,00€ par mois
Responsabilité
fidélisation et au développement de la clientèle
et le service au bar en intervenant dans les
assurer l'approvisionnement, la mise en place
accueillir et conseiller le client Contribuer à la