Salaire SO SWEET COFFEE

Exigences

• cuire des pièces de viennoiserie
• modes de conservation des produits alimentaires
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
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• plonge manuelle
• préparer des boissons chaudes ou froides
• renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
• procédures d'encaissement
• chaîne du froid
• ranger une réserve
• conditionner un produit
• réceptionner et contrôler des produits
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
• disposer des produits sur le lieu de vente
• utilisation de four à commandes numériques
• encaisser le montant d'une vente
• utilisation de matériel de nettoyage
• entretenir des locaux
• modes de cuisson des aliments
• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• nettoyer du matériel ou un équipement
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• réaliser la plonge
• normes HACCP
• remettre la commande au client
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• système Hazard Analysis Critical Control Point

Gains pour le poste vendeuse