maîtrise de l'utilisation des outils et ustensiles de cuisine
connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
connaissance des produits alimentaires
technique de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire
commis de cuisine : 2 ans
Rémunération
1 645,00€ par mois
1645,62 euros brut par mois
Type de contrat
CDI
temps plein, CDI
Responsabilité
assurer la pesée des ingrédients de chaque fiche technique
mettre en œuvre les directives du responsable pour la production des plats préparés
réaliser les préparations préliminaires pour fluidifier la production
mélanger les produits et ingrédients culinaires dans le respect des fiches techniques
emballer les surplus de production, les étiqueter et les ranger en chambre froide, en réserve etc…
gérer les DLC des produits finis
participer au nettoyage des zones de production selon la méthode sélectionnée par le service qualité
remplir et archiver les documents indispensables à la traçabilité
chef
Exigences
CAP / BEP
travail en journée
travail de nuit
CAP Cuisine au minimum
expérience de 4 années en tant que chef de cuisine
dynamique, enthousiaste et soucieux de s’investir dans une équipe
adaptabilité et réactivité
domaine Culinaire: 4 ans
Avantages
mutuelle
Rémunération
2 074,00€ par mois
2074 euros brut par mois pour 39h00 de travail hebdomadaire du lundi au vendredi
Type de contrat
temps plein CDI 39h00
temps plein, CDI
Responsabilité
assurer l’ensemble de la production des plats préparés dans le respect du concept de l’enseigne
participer à l’élaboration des plans de production
superviser l’équipe cuisine
garantir le respect des procédures, des règles d’hygiène et de sécurité
interagir avec les autres services afin de garantir le bon fonctionnement de l’activité
faire un reporting régulier à sa hiérarchie et être force de proposition sur les dysfonctionnements constatés et les améliorations possibles
remplir et archiver les documents indispensables à la traçabilité
emballer les surplus de production, les étiqueter et les ranger en chambre froide, en réserve etc…
commercial
Exigences
permis B
passionné , Proactif et dynamique, vous êtes prêt à vous déplacer tous les jours à la rencontre des clients
votre bon relationnel et votre adaptabilité sont essentiels pour négocier et rebondir face à vos interlocuteurs
nous développons nos propres outils opérationnels et des solutions de e-commerce, il est indispensable pour cela d’être à l’aise avec l’informatique
diplômé d’une formation commerciale supérieure de 2 ans, vous disposez d’une expérience de 3 ans minimum en tant que représentant de marque
commercial : 2 ans
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDD
TYPE D’EMPLOI : CDD Temps plein d’une durée de 6 mois avec possibilité de CDI
Rémunération
1 900,00€ par mois
1900 euros bruts par mois + primes variables attractives selon l’atteinte des objectifs
Responsabilité
développer le CA du portefeuille clients e-commerce et contribuer à leur fidélisation
utiliser les supports de communication visant à promouvoir nos produits et notre démarche
entretenir un climat de confiance avec vos clients, de la préparation des RDV à la réponse à leurs besoins
véritable ambassadeur de la marque, vous développez le portefeuille entreprise en relation avec la plateforme de digitalisation et les différents canaux de vente existants
mettre en place et animer des actions commerciales
prospecter de nouveaux clients : assurer une prospection ciblée et qualitative des entreprises
suivre la relation client dans son ensemble : négociation, validation des engagements, accompagnement des premières commandes et suivi des engagements clients
veiller au développement des ventes sur votre secteur géographique en valorisant une offre globale de produits et de services, dans le respect de la stratégie commerciale et de performance définie par la Direction