SUNSET Salaire
Les salaires sur les positions chez SUNSET
SUNSET recrute pour des postes:
chef de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 43H Travail samedi et dimanche
Expérience
- 1 an - chef cuisine/chef de partie
Exigences
- contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
- contrôler le dressage des plats
- dresser des plats pour le service
- management
- organiser un planning du personnel
- production culinaire
- superviser la préparation des aliments
- système Hazard Analysis Critical Control Point
Rémunération
- mensuel de 2500,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- prendre en charge et participer quotidiennement aux services
- garantir une expérience client de qualité
- en véritable chef d'orchestre, vous en assurerez le bon déroulement et la fluidité entre les équipes salle et cuisine
- gestion de l'ensemble de la cuisine