Salaire TASTE OF INDIA

Exigences

• contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
• contrôler la réception des commandes
• cuisiner des viandes
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• entretenir des équipements
• entretenir un poste de travail
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• éplucher des légumes et des fruits
• cuisine indienne
• gestion des stocks et des approvisionnements
• cuisiner des sauces
• mettre en marche des équipements de cuisine
• doser des ingrédients culinaires
• modes de conservation des produits alimentaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• préparer des desserts
• règles et consignes de sécurité

Gains pour le poste cuisinière