Les salaires sur les positions chez THOMAS TRAITEUR
THOMAS TRAITEUR recrute pour des postes:
commise de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
25H Travail le week-end
Expérience
1 an - en cuisine
Exigences
cuire des viandes, poissons ou légumes
dresser des plats pour le service
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
préparer les viandes et les poissons
éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
mensuel de 1350,00 Euros sur 12 moisà négocier selon compétences
Responsabilité
vous savez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
commercial
Rémunération
25 000,00€ à 40 000,00€ par an
Type de contrat
temps plein, CDI
Responsabilité
maintenir un contact privilégié et constant avec ses clients de la prise de contact à la facturation
mettre en place des actions de prospection et de fidélisation clientèle
être force de proposition quant aux cartes destinées à la clientèle dont vous avez la charge
appuyé par l’équipe commerciale, vous suivrez et partic
communiquer aux différents pôles, selon leurs procédures, les informations et documents liés aux prestations.Du service production à la comptabilité en prenant en compte les impératifs de temps et de qualité
S’assurer du paiement dans les délais des factures et relancer les clients si besoin
répondre aux demandes de la logistique afin que la planification des livraisons puisse être respectée
faire évoluer la stratégie marketing et commerciale, être force de propositions et d’actions innovantes
Exigences
thomas Traiteur est une entreprise familiale crée en 1973, avec un pole évènementiel et une boutique de charcuterie-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères
la maison Thomas c’est aujourd’hui 35 employés, dirigés Dimitri THOMAS
vous serez au pôle évènementiel, en lien direct avec la direction responsable évènementiel
bac +2
chef de projet : 3 ans
chef de projet : 3 ans
appuyé par l’équipe commerciale, vous suivrez et participerez à toutes les étapes et toutes les missions de la création du devis traiteur à la facturation
traiteur
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail le samedi
20H Travail le samedi
Expérience
1 an
débutant accepté
Exigences
doser des ingrédients culinaires
entretenir un outil ou matériel
entretenir un poste de travail
mélanger des produits et ingrédients culinaires
préparer les viandes et les poissons
accueillir une clientèle
disposer des produits sur le lieu de vente
entretenir un espace de vente
Rémunération
2000 nets à négocier
horaire de 11,07 Eurosà négocier selon profil
Responsabilité
pour un traiteur, vous assurerez principalement la vente des services en boutique de nos différentes préparations pour des événements/ réceptions professionnels ainsi que pour des particuliers
vous êtes en capacité d'être autonome et savez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
vous êtes en capacité de prendre des commandes autonome et savez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
cuisinier
Rémunération
500,00€ à 1 500,00€ par mois
Type de contrat
alternance
Responsabilité
assurer la mise en place de votre poste de travail en cuisine
veiller au bon déroulement des préparations culinaires
participer la bonne coordination entre la cuisine, la plonge et les différents pôles de fabrication
réaliser des plats en fonction des fiches techniques
choisir les produits qui serviront à leur élaboration
participer aux inventaires en fin de mois
réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité, selon les règles
se tenir informé sur les nouvelles techniques du métier
vendeuse
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
25H Travail le samedi
Expérience
1 an
Exigences
disposer des produits sur le lieu de vente
accueillir une clientèle
proposer un service, produit adapté à la demande client
entretenir un espace de vente
nettoyer du matériel ou un équipement
Rémunération
nets à négocier
assistant commercial
Type de contrat
temps plein, CDI
CDI
Rémunération
1 600,00€ par mois
1 600,00€ par mois
Responsabilité
vous serez au pôle évènementiel sous la responsabilité de Marie Favre Félix, responsable évènementiel. l'équipe est jeune et sympathique, composée de 8 personnes
entouré de l’équipe commerciale, vous suivrez et assisterez l'équipe dans toutes les étapes la création du devis traiteur à la facturation
organiser et faire le reporting de reunions
vous transmettrez les informations en interne
technico commercial
La langue
anglais
Type de contrat
temps plein, CDI
Responsabilité
maintenir un contact privilégié et constant avec ses clients de la prise de contact à la facturation
mettre en place des actions de prospection et de fidélisation clientèle
être force de proposition quant aux cartes destinées à la clientèle dont vous avez la charge
communiquer aux différents pôles, selon leurs procédures, les informations et documents liés aux prestations. Du service production à la comptabilité en prenant en compte les impératifs de temps et de qualité
S’assurer du paiement dans les délais des factures et relancer les clients si besoin
répondre aux demandes de la logistique afin que la planification des livraisons puisse être respectée
faire évoluer la stratégie marketing et commerciale, être force de propositions et d’actions innovantes
savoir évaluer et piloter un centre de profit, être compétent sur les marges réalisables sur ses dossiers
Exigences
technico-commercial ou similaire: 5 ans
commis pâtisserie
Rémunération
1300 €
à partir de 1 600,00€ par mois
1200 €
Type de contrat
temps plein, CDD
Exigences
CAP / BEP
pâtisserie: 1 an
Responsabilité
vous serez chargé de préparer les commandes et de fartes des préparations en fonction de vos compétences, d'assurer le nettoyage du pôle
second de cuisine
Type de contrat
temps plein, CDI
Rémunération
1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Responsabilité
vous élaborez les plats de la journée, les crudités, cuisson des quiches, rôtis, terrines
Exigences
traiteur- cuisinier- charcutier - second de cuisine de la boutique ou similaire: 5 ans
pâtissier
Rémunération
selon compétence
2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Type de contrat
CDI
temps plein, CDI
Exigences
CAP / BEP
pâtisserie: 3 ans
pâtissier - traiteur ou similaire: 5 ans
Responsabilité
préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
créer le menu
suivre les recettes et les instructions de dressage
assister les services connexes à cette production
aider à lancer les nouveaux produits
acheter les ingrédients
utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine