TRATTINO Salaire

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  Lyon
58 rue Clément Marot 69007 Lyon
Téléphone:  +33 4 72 76 10 47
SIREN: 977561141
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Les salaires sur les positions chez TRATTINO

TRATTINO recrute pour des postes:

agent de propreté de locaux

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 15H Travail le samedi de 8H à 11H / du mardi au samedi

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • baliser les zones glissantes
  • caractéristiques des produits d'entretien
  • entretenir des locaux
  • préparer le matériel adapté
  • renseigner les supports de suivi et informer l'interlocuteur concerné des anomalies constatées

Rémunération

  • horaire de 11,07 Euros

commis de cuisine

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 1 400,00€ par mois
  • à partir de 1 400,00€ par mois
  • 1 400,00€ à 1 600,00€ par mois

Responsabilité

  • mise en place pour le service
  • co-garant du bon fonctionnement de l'équipe
  • réalisation des préparations faites maison avec 100% de produits bio et 65% de produits locaux pour la mise en place du service
  • réalisation des préparations pour la mise en place
  • entretien de la cuisine & application des normes HACCP
  • assurer la satisfaction des clients et l’accompagnement dans l’expérience clients Trattino
  • entretien de la salle et du bar en application des règles d’hygiène

Exigences

  • en forte croissance, nous cherchons une personne qui souhaite s'inscrire dans l'aventure Trattino et dans toute sa dimension entrepreneuriale
  • expérience d’au moins un an en cuisine
  • ponctuel·le, ambitieux·se et rigoureux·se
  • partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local et de l’équitable'
  • expérience d’au moins 6 mois en cuisine
  • dynamique et force de proposition
  • ayant l’esprit entrepreneurial et le sens du défi
  • ayant l’envie de rejoindre l’aventure Trattino et de se surpasser dans ce lieu ambitieux

plongeur

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 1 400,00€ par mois
  • 1 400,00€ à 1 600,00€ par mois
  • SMIC + repas

Exigences

  • justifiant d'une première expérience à ce poste
  • ayant envie de rejoindre une équipe sur un projet ambitieux
  • ponctuel·le et rigoureux·se
  • ponctuel·le, rigoureux·se, dynamique et enthousiaste
  • partageant les valeurs de la valorisation paysanne, du bio et du local
  • dynamique et enthousiaste
  • envie d’apprendre dans un concept où tout est fait maison
  • ayant le sens du défi et le souci du détail

Responsabilité

  • co-garant du bon fonctionnement de l'équipe
  • aide en cuisine dans des préparations ou dans la mise en place
  • maintien des espaces de travail propres et opérationnels
  • entretien de la cuisine et application des normes HACCP

serveur

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • temps plein, CDI
  • temps plein
  • apprentissage

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - Poste similaire

Exigences

  • utilisation de matériel de bar
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • réaliser un service au bar

Rémunération

  • à partir de 1 400,00€ par mois
  • selon profil
  • à partir de 800,00€ par mois
  • 1 480,00€ à 2 546,00€ par mois
  • 1 480,00€ à 3 150,00€ par mois
  • à partir de 1 554,00€ par mois
  • à partir de 1 554,00€ par mois
  • selon Profil et l'expérience

Responsabilité

  • mise en place de la salle
  • service des plats
  • assurer la satisfaction des clients
  • prise des commandes et encaissement des clients
  • conseiller les clients dans leur expérience culinaire 100% bio et faite maison
  • aider à la structuration de la salle et de l’équipe
  • co-garant du bon fonctionnement de l'équipe
  • observation des chef·fe·s de rang pour une potentielle évolution

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le samedi
  • 39H Travail en journée
  • 16H Horaires normaux
  • 39H Horaires normaux
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • doser des ingrédients culinaires
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • horaire de 11,65 Euros
  • horaire de 11,52 Euros
  • mensuel de 1710,00 Euros sur 12 mois

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre
  • 39H

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2260.00 Euros sur 12 moisSelon profil
  • Salaire brut : Selon profil

Expérience

  • 1 An(s) - En service
  • 1 an

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 29H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
  • Salaire brut : Horaire de 11,65 Euros

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Horaires de travail

  • 35H
  • 35H Travail le samedi

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 11H/semaine Travail le samedi
  • Temps partiel - 24H/semaine Travail le samedi
  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

serveur de restaurant

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • expérience d'au moins 1 an en service
  • ponctuel·le, ambitieux·se et rigoureux·se
  • envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux
  • ayant l'esprit entrepreneurial et le sens du défi
  • dynamique, enthousiaste et force de proposition
  • partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local

Responsabilité

  • mise en place de la salle
  • assurer la satisfaction des clients
  • aider à la structuration de l'équipe salle
  • prise des commandes au sein de son carré
  • conseiller les clients dans leur expérience culinaire 100% bio et faite maison

pâtissier

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • de travailler du lundi au vendredi
  • mise en place pour le service
  • réalisation de Fiches Techniques et recettes
  • réalisation des desserts restaurants
  • D’acquérir rapidement des compétences avec l’accroissement de Trattino... Au sein d’une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle
  • installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d’un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2

Rémunération

  • SMIC + nombreux avantages

Exigences

  • vos compétences
  • ayant l’esprit entrepreneurial et le sens du défi
  • envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux
  • dynamique, enthousiaste et force de proposition