Trattoria Bufalino

Responsabilités

• recherche un poste en salle et bar
• vos missions seront

Exigences

• nous recherchons homme ou femme motivé et dynamique, avec un bon sens du relationnel ayant déjà travailler en restauration

Gains pour le poste chef

Responsabilités

• vous veillez au bon nettoyage et à l'entretien de la cuisine
• vous maîtrisez la création des pizzas et la cuisson au four traditionnel

Exigences

• cuire une pizza au four
• former une pâte à pizza
• préparer des aliments
  Voir plus +4
• réaliser une garniture alimentaire
• techniques de tournage de pâte à crêpe
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• autonomie, rigueur, travail en équipe

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +3
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• vous avez une première expérience dans le métier de la restauration

Exigences

• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• gestes et postures de manutention
  Voir plus +2
• réaliser la plonge
• vous avez une première expérience dans le métier de la restauration