TTV Salaire
Gouvieux
33 AVENUE DE TOUTEVOIE, 60270 GOUVIEUX
SIREN: 831213632
Les salaires sur les positions chez TTV
TTV recrute pour des postes:
chef de cuisine
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 39H/semaine Travail en journée
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail durant les vacances scolaires Travail le samedi Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 2480.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros à 18.00 Eurosselon expérience
Zone de voyage
- Déplacements : Jamais
Expérience
- 24 Mois
- 3 An(s)
Éducation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Exigences
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
La langue
- Vietnamien