VENTA GAXUXA Salaire
SIREN: 528218159
Les salaires sur les positions chez VENTA GAXUXA
VENTA GAXUXA recrute pour des postes:
chef de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 42H Travail en journée
Expérience
- 2 ans
Exigences
- concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- dresser des plats pour le service
- expliquer et faire respecter les règles et procédures
- superviser la préparation des aliments
- contrôler l'état des stocks
- cuisine des spécialités régionales françaises
- porter une appréciation gustative et olfactive
Rémunération
- mensuel de 3186,00 Euros sur 12 moisPrimes
Responsabilité
- nous travaillons dans la bonne humeur avec une très bonne entente entre salle et cuisine