Les salaires sur les positions chez Y2M

Y2M recrute pour des postes:

directeur

Responsabilité

  • afficher plus d'offres
  • restaurateur / Restauratrice 56- MorbihanA vendre fonds de commerce d'un restaurant/pizzéria dans ville en plein essor de + 10 000 habitants du Morbihan.Fermé depuis quelques années, le prix est intéressant.Surface commerciale de 160 m2 /...Reprise d'entreprise - Non renseignéPublié il y a 16 joursReprise d'entrepriseNon renseigné

Exigences

  • 5 ansCette expérience est indispensable
  • vous devrez justifier d'une expérience dans la gestion opérationnelle d'une brasserie avec un C

chef de cuisine

Commerce

  • hôtellerie restauration

Exigences

  • capacité à être proactif, à initier, à imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou pour améliorer une situation
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • veiller au respect des procédures de travail
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude

Responsabilité

  • il vous sera demandé d'établir une nouvelle carte à faire valider par la direction

second de cuisine

Commerce

  • hôtellerie restauration

Exigences

  • capacité à être proactif, à initier, à imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou pour améliorer une situation
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • capacité à faire des choix pour agir, à prendre en charge son activité et à rendre compte, sans devoir être encadré de façon continue
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • préparer les viandes et les poissons

chef

Commerce

  • hôtellerie restauration

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • permis
  • véhicule léger Souhaité
  • éplucher des légumes et des fruits
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • selon qualification