YVELINES RESTAURATION Salaire

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  Rambouillet
12 RUE CLEMENT ADER, 78120 RAMBOUILLET
Téléphone:  +33 3 21 08 90 80
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Les salaires sur les positions chez YVELINES RESTAURATION

YVELINES RESTAURATION recrute pour des postes:

opérateur de saisie

Responsabilité

  • préparation des commandes l'après-midi
  • bon gestionnaire, vous saisissez les prévisions de la journée suivante
  • gestion des bons de commande la matinée
  • spécialiste du clavier, vous devrez réceptionner les commandes, saisir les effectifs, éditer les bons de commande et compléter les tableaux de facturation
  • puis vous réaliserez les préparations en suivant les bons de commande
  • enfin, vous êtes à cheval sur la partie administrative de saisie des commandes et de l'autre sur la partie opérationnelle terrain avec la préparation des bons de commandes en zone de production

Exigences

  • vous vous définissez comme dynamique et réactif ? Vous disposez d’une expérience similaire dans le secteur agro-alimentaire ? Et en plus, vous avez une formation dans le domaine de la logistique ?

plongeur

Responsabilité

  • vous réalisez également le rangement du matériel et le maintien en état de propreté des locaux et équipements
  • au sein d'une équipe de 4 personnes, vous assurez le lavage du matériel en suivant les plans de nettoyage mis à disposition

secrétaire

Exigences

  • vous vous distinguez par votre esprit de synthèse remarquable. Persévérant et ambitieux, vous aimez le contact client et avez un bon relationnel. Vous maîtrisez la bureautique
  • de formation administrative, vous disposez d’une expérience similaire

Responsabilité

  • sur une catégorie de clients
  • réceptionner les commandes arrivant par mail, fax et/ou téléphone
  • saisir les effectifs, éditer et contrôler les bons de préparation
  • contrôler les commandes avant transmission aux équipes de production
  • compléter les tableaux de facturation, envoyer les commandes annexes
  • saisir les prévisions de la journée suivante
  • envoyer les menus
  • aider l’équipe administrative scolaire

technicien de maintenance

Responsabilité

  • analyser, diagnostiquer les causes et trouver les solutions à un dysfonctionnement
  • dépanner, réparer dans les meilleurs délais
  • modifier ou fiabiliser un équipement pour faciliter les opérations de maintenance ou l'améliorer
  • suivre l’avancement des travaux
  • contrôler la bonne installation du matériel réalisé par les entreprises extérieures

préparateur de commandes

Exigences

  • vous vous définissez comme dynamique et réactif ? Vous disposez d’une expérience similaire dans le secteur agro-alimentaire ? Et en plus, vous avez une formation dans le domaine de la logistique ?

diététicien

Exigences

  • vous aimez le travail en équipe, vous êtes organisé, autonome et rigoureux ? Alors rejoignez notre équipe
  • vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire
  • vous avez 1 à 2 ans d’expériences dans ce métier dans le secteur de la restauration collective
  • vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur
  • vous êtes diplômé en niveau Bac +2 avec une spécialisation en qualité et diététique . Vous aimez le travail en équipe, vous êtes organisé, autonome et rigoureux ? Alors rejoignez notre équipe
  • vous possédez un BTS diététique ou un DUT biologique appliquée option diététique
  • vous êtes diplômé en niveau Bac +2 avec une spécialisation en qualité et diététique

Responsabilité

  • la gestion des effectifs / commandes
  • mettre en œuvre la politique Qualité du site
  • L’organisation des équipes affectées par la Ville sur les offices
  • L’optimisation du fonctionnement et la qualité du service
  • le contrôle de la bonne utilisation des repas, de leur température à respecter et des grammages servis
  • la construction des menus en adéquation avec le cahier des charges clients
  • la mise en valeur de la prestation
  • L’organisation des animations / repas à thèmes

responsable qualité

Responsabilité

  • mettre en œuvre la politique qualité du site
  • au sein de la société de restauration basée à Rambouillet spécialisée dans la restauration scolaire en liaison froide et sous la responsabilité du responsable d’exploitation, vous serez en charge du suivi et de l’application de la politique qualité au sein de l’entreprise
  • garantir l’application du système qualité et son suivi quotidien
  • former le personnel aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • reporting et proposition de recommandations sur les évolutions à apporter à la direction
  • être l'interlocuteur des organismes officiels
  • promouvoir la politique QSE au sein de l'entreprise par des opérations de sensibilisation

chauffeur

Exigences

  • vous bénéficiez d'une première expérience similaire
  • cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu
  • en tant que chauffeur livreur vous êtes le dernier maillon de notre prestation c’est pourquoi une tenue et un comportement corrects sont exigés
  • vous avez des connaissances sur la sécurité au travail

Responsabilité

  • vous assurez les contrôles de votre chargement et vous êtes en charge de la propreté et de l’entretien courant du véhicule

chef pâtissier

Avantages

  • mutuelle
  • plan d'epargne
  • plan epargne
  • remboursement transport

Exigences

  • la rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste
  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • niveau d'expérience : Expérience en pâtisserie ainsi qu'en management d'équipe exigée
  • contrat : CDD saisonnier de 3 à 8 mois
  • et si le coeur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour mettre à profit votre talent ou votre sens de la fête
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • pour évoluer dans un environnement multiculturel à l'ambiance unique

Responsabilité

  • être en charge de la gestion des produits en participant à l'élaboration des commandes
  • participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef
  • 1000 recettes internationales
  • assurer une bonne gestion du stock
  • garantir la qualité de la prestation
  • veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien
  • un gestionnaire qui contrôle ses commandes et ses stocks au gramme près
  • quel type d'événement ? Mariage

La langue

  • anglais
  • russe
  • arabe
  • italien
  • allemand
  • japonaise