AB Salaire
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Languenan
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+33 5 34 53 22 10
SIREN:
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Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez AB

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

Salaires et activité de recrutement

Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.

Salaire de l'entreprise

—

Médiane du marché

—

Recrutements / 12 mois

5

Activité de recrutement

Historique des 12 derniers mois

offre d'emploi publiée
  • déc.
  • janv.
  • févr.
  • mars
  • avr.
  • mai
  • juin
  • juil.
  • août
  • sept.
  • oct.
  • nov.

AB recrute pour des postes:

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux
  • 35H Horaires variables selon planning

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • éplucher des légumes et des fruits
  • chaîne du froid
  • contrôler l'état des stocks
  • cuisine du monde
  • entretenir un équipement, une machine, une installation

Rémunération

  • mensuel de 1750,00 Euros à 1751,00 Euros sur 12 moisRestauration
  • horaire de 11,27 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • mise en place, préparation de la cuisine
  • nous vous aiderons à réaliser votre challenge : Eplucher, trancher, découper ! Former un binôme avec votre chef de partie, participer à la réalisation des plats, être irréprochable sur le soin du matériel, connaitre par cœur la définition de HACCP
  • différents postes : chaud, froid, dessert

assistante administrative

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • développer un portefeuille clients et prospects
  • gestion administrative
  • intervenir auprès d'une clientèle d'entreprises
  • intervenir auprès d'une clientèle de collectivités / administration
  • logiciel de gestion clients
  • négocier un contrat
  • outils bureautiques
  • prospection commerciale

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • aisance au téléphone pour la réception des appels et pour de la prospection

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche selon planning
  • 35H Horaires irréguliers Planning tournant

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • contrôler la réception des commandes
  • coordonner l'activité d'une équipe
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • former du personnel à des procédures et techniques

Rémunération

  • horaire de 13,00 Euros

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • encaisser le montant d'une vente
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • selon profil et expérience

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • 1 an - dans le service

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • dresser les tables
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle
  • vous avez idéalement une expérience similaire dans le service ?

Rémunération

  • selon profil et expérience

plongeur

Type de contrat

  • CDI

Responsabilité

  • réceptionner et ranger les marchandises
  • réapprovisionne en produits et en matériels d’entretien
  • participer aux réunions
  • participe au nettoyage des équipements
  • assurer la maintenance des machines et des équipements
  • adapte son organisation et la cadence de travail en fonction du rythme du service
  • réceptionne et tri la vaisselle et le matériel sales
  • utilise et range correctement les divers matériels destinés à l’entretien : raclette, brosse, lavettes, etc

Exigences

  • nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour travailler dans notre enseigne Au Bureau à Roques. Emploie à pourvoir maintenant
  • plongeur/employé polyvalent ou similaire: 1 an

cuisinier

Type de contrat

  • CDI

Exigences

  • transmets ses savoir-faire aux chefs de partie junior, ½ chefs de partie et commis sous sa responsabilité
  • accompagne, intègre, forme et coache, par délégation de son responsable, les alternants et les nouveaux collaborateurs en utilisant les outils d’intégration et de formation de l’enseigne
  • cuisine: 1 an
  • adapte son rythme de travail selon l’activité

Responsabilité

  • vérifie le bon fonctionnement des appareils
  • signale tout écart entre commande et bon de livraison à son responsable
  • veille tous les jours à la qualité des produits stockés
  • participe à la réalisation des inventaires cuisine
  • réceptionne et vérifie les commandes en vérifiant la qualité et les quantités
  • signale systématiquement les détériorations et les besoins en maintenance au Chef ou au second
  • veille et participe à la propreté et à l’entretien des locaux et du matériel
  • réalise les autos-contrôles du classeur hygiène

commis de cuisine

Type de contrat

  • temps plein, CDI 35 h
  • CDI

Rémunération

  • 1 521,25€ /mois
  • 1 180€ net /mois + heures supplémentaires + prime

Responsabilité

  • rapprovisionne en denrées alimentaires, préparations, condiments, etc
  • réapprovisionne en produits et matériels d’entretien
  • participe à la préparation des garnitures ou de mets simples
  • assure le nettoyage des locaux , du petit matériel et de la vaisselle
  • réalise les préparations culinaires préliminaires : mise en décongélation, nettoyage et épluchage des légumes, découpe des fruits, tranchage des charcuteries, remise en température, etc
  • en respectant le tempo donné par son n+1, participe à l’envoi des plats, la présentation, la cuisson, l’assaisonnement, la température, etc
  • participe à l’élaboration de repas du personnel
  • assurer la maintenance des machines et des équipements

Exigences

  • commis de cuisine ou similaire: 1 an
  • débutant accepté

commis de salle

Rémunération

  • 1 521,25€ /mois

Type de contrat

  • CDI

Responsabilité

  • vérifie la conformité des produits et de la vaisselle avant de servir plats et boissons aux clients
  • dresse et/ou finit certains finit certains desserts
  • informer son supérieur de tout dysfonctionnement
  • respecte les normes de sécurité inhérentes à sa fonction
  • met en place la salle du restaurant en respectant les standards de l’enseigne et effectue les contrôles de début de service
  • S’assure de la propreté de la terrasse
  • gère les appels téléphoniques entrants et la prise de réservation selon les standards de l’enseigne
  • suit les consignes de tâches transmises par le responsable

Exigences

  • commis de salle/runner ou similaire: 1 an
  • débutant accepté

cuisinière

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 20H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité