ACADEMIE LE CORDON BLEU Salaire

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  Paris
13 QUAI ANDRE CITROEN, 75015 PARIS 15
SIREN: 503606253
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Les salaires sur les positions chez ACADEMIE LE CORDON BLEU

ACADEMIE LE CORDON BLEU recrute pour des postes:

chef de production

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 22000.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle
  • Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 28000.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle

Expérience

  • 2 An(s)
  • 24 Mois

Éducation

  • Bac+2 ou équivalents - Diplôme de boulangerie
  • Bac ou équivalent Spécialisation pâtisserie

Exigences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • BP Arts de la cuisine
  • Conditionnement des aliments
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

La langue

  • Anglais

Zone de voyage

  • Déplacements : Ponctuels Zone départementale

livreuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2625.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle

Zone de voyage

  • Déplacements : Quotidiens Zone départementale

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Conditionner des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Avoir le sens du service

Autorisation

  • B - Véhicule léger

maître de conférences

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Annuel de 41000.0 Euros à 55000.0 Euros sur 12.0 moisPc portableMutuelle

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • Bac+5 et plus ou équivalents

Exigences

  • Arts Culinaires
  • Concevoir et préparer les cours, les travaux dirigés ou les travaux pratiques
  • Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences
  • Hospitalité, Arts Culinaire, Science Culinaire
  • Techniques pédagogiques
  • Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
  • Diriger des travaux de recherche (thèse, mémoire d'études...)
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

La langue

  • Anglais