Salaire ARINELLA BIANCA

Exigences

• stocker un produit
• cuisiner des légumes, des fruits
• contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
  Voir plus +27
• mettre en marche des équipements de cuisine
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer un plan de travail
• éplucher des légumes et des fruits
• dresser des plats pour le service
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• doser des ingrédients culinaires
• entretenir des équipements
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• préparer des desserts
• cuisiner des sauces
• réceptionner un produit
• conditionner un produit
• procédures de nettoyage et de désinfection
• règles et consignes de sécurité
• chaîne du froid
• modes de conservation des produits alimentaires
• modes de cuisson des aliments
• utilisation d'outils tranchants
• utilisation de four
• utilisation de plaques de cuisson
• gestion des déchets
• conditionnement des aliments
• procédures de conditionnement
• cuisiner des plats pour des enfants
• suivre l'état des stocks

Exigences

• procédures de nettoyage et de désinfection
• règles et consignes de sécurité
• chaîne du froid
  Voir plus +20
• modes de conservation des produits alimentaires
• gammes de produits alimentaires
• fiches techniques de cuisine
• utilisation d'outils tranchants
• utilisation de four
• production culinaire
• conditionnement des aliments
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• procédures de conditionnement
• conditionner un produit
• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir des équipements
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• préparer un plan de travail
• préparer des ustensiles de cuisine
• mettre en marche des équipements de cuisine

Exigences

• procédures d'encaissement
• réglementation sécurité incendie
• modes de paiement
  Voir plus +16
• règles et consignes de sécurité
• règles de sécurité des biens et des personnes
• logiciel de gestion hôtelière
• langue étrangère - Anglais
• outils bureautiques
• logiciels de facturation hôtelière
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• établir une facture
• informer une clientèle sur l'offre touristique
• clôturer une caisse
• effectuer le suivi d'une relation client
• traiter des litiges clients
• contrôler des moyens de paiement

Exigences

• chaîne du froid
• contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• contrôler l'état des stocks
  Voir plus +13
• contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• gestes et postures de manutention
• gérer les stocks
• organiser le traitement des commandes
• organiser, aménager un espace de vente
• retirer des produits non conformes
• règles d'hygiène et de sécurité
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réaliser l'étiquetage de produits
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• techniques de mise en rayon
• utilisation de matériel de nettoyage

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous serez présent pour la réception des livraisons et veillerez à entretenir les locaux de stockage
• vous serez en charge d'effectuer la plonge manuelle de salle du restaurant et de la cuisine

Exigences

• entretenir un outil ou matériel
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
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• gestes et postures de manutention
• réaliser la plonge
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste: