Salaire ASS INTERCOMM DE MAISONS DE RETRAITE

Responsabilités

• vous apportez votre créativité au cours de votre travail quotidien
• vous participez à l'efficacité du fonctionnement du service de Cuisine et à sa bonne gestion économique
• vous faites preuve d'une réelle motivation pour travailler en équipe auprès des personnes âgées
  Voir plus +6
• une expérience en restauration collective et une connaissance de la méthode HACCP est appréciée
• travail 1 week end sur 3 en horaires coupés
• au sein d'une équipe de 3 personnes, sous l'autorité du chef de restauration, vous préparez les repas avec des produits frais, nettoyez et rangez la cuisine, vous réceptionnez et rangez les marchandises
• au sein d'une équipe de 3 personnes, sous l'autorité du chef de restauration, vous exécutez le menu du jour, préparez les repas, nettoyez et rangez la cuisine, vous réceptionnez et rangez les marchandises
• vous prenez part activement à la démarche qualité mise en place au sein de l'établissement
• comprenant la prime décentralisée de 5%, l'indemnité Segur, l'indemnité de congés payés et la prime de précarité

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
  Voir plus +15
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• procédures de nettoyage et de désinfection
• règles et consignes de sécurité
• modes de conservation des produits alimentaires
• modes de cuisson des aliments
• types de régimes alimentaires
• utilisation de four
• cuisiner des plats pour des personnes âgées
• cuisiner des préparations culinaires
• mettre en marche des équipements de cuisine
• lutter contre le gaspillage alimentaire
• accès bus

Responsabilités

• optimiser la prise en charge au quotidien de la santé physique et psychique des résidents
• etre responsable des soins techniques infirmiers et en réaliser
• coordonner la prise en charge paramédicale et organiser ou déclencher les interventions médicales appropriées
  Voir plus +9
• assurer une fonction de conseil et de vigilance dans le domaine de la sécurité des personnes et du circuit du médicament
• participer à la mise en œuvre de la démarche qualité
• gérer le budget des produits à usage médical
• renseigner le questionnaire AGGIR et participer à l évaluation PATHOS
• etre le garant de l application des plans de soins et participer à l élaboration et au suivi des projets individuels de vie pour chaque résident
• etre l'interlocuteur habituel des médecins des résidents ainsi que des intervenants médicaux et paramédicaux
• participer à l'examen des demandes d'admissions
• poste à temps plein
• 1 journée de RTT par quatorzaine. Travail un week end sur 4

Exigences

• disponible le week-end
• maîtrise de l’outil informatique : logiciels Net soins et Gestion de plannings Octime
• vous faites preuve d’un sens des responsabilités, d’un niveau de conscience et d’éthique professionnelle élevé, d’une aptitude à travailler en équipe

Avantages

• mutuelle

Gains pour le poste référent

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• soins de nursing, aide aux repas et transfert des résidents
• respect de l’autonomie et stimulation dans les actes de la vie quotidienne
• respect des habitudes de vie des résidents
  Voir plus +2
• accompagnement des personnes désorientées au sein d’une unité spécifique
• etablissement équipé de rails au plafond pour faciliter les transferts de résidents

Exigences

• mesurer les paramètres vitaux du patient/résident, contrôler les dispositifs et appareillages médicaux et transmettre les informations à l'infirmier
• réaliser des soins d'hygiène corporelle, de confort et de prévention
• accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne
  Voir plus +3
• repérer les modifications d'état du patient
• surveiller l'état général du patient/résident, lui distribuer les médicaments et informer l'infirmier des manifestations anormales ou des risques de chutes, escarres
• accès bus

Exigences

• gestion des stocks et des approvisionnements
• management
• système Hazard Analysis Critical Control Point
  Voir plus +8
• veiller au respect des procédures de travail
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• mettre en place des actions correctives et préventives
• réaliser une gestion budgétaire
• dresser des plats pour le service
• superviser la préparation des aliments
• contrôler le dressage des plats
• expérience de la restauration collective

Exigences

• réglementation sécurité incendie
• éléments de base en plomberie
• procédures d'entretien de bâtiments
  Voir plus +11
• diagnostiquer une panne sur une installation
• réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
• suivre l'état des stocks
• assurer une maintenance de premier niveau
• appliquer des gammes de peintures, vernis, enduits ou laques
• déposer un revêtement de sol ou mural
• préparer un support à enduire
• implanter des éléments de sécurité ou de signalisation
• contrôler une installation électrique
• entretenir un espace extérieur
• définir des besoins en approvisionnement