AU DOUX PALAIS Salaire

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  Moret-sur-Loing
48 GR GRAND RUE, 77250 MORET-LOING-ET-ORVANNE
SIREN: 814649885
  Production
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Les salaires sur les positions chez AU DOUX PALAIS

AU DOUX PALAIS recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • appréciation esthétique
  • conditionnement des aliments
  • contrôler le dressage des plats
  • dresser des plats pour le service
  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • lutter contre le gaspillage alimentaire
  • préparer les commandes
  • suivre l'état des stocks

Rémunération

  • horaire de 11,27 Euros à 11,27 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous fabriquez la pâte nécessaire à la préparation de la crêpe et préparez les assortiments salés et/ou sucrés
  • de même, vous assurez la préparation des boissons qui accompagnent les plats selon les fiches techniques mises à disposition

boulanger

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en équipe

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • entretenir un espace de vente
  • nettoyer du matériel ou un équipement
  • entretenir un poste de travail
  • cuire des pièces de viennoiserie
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Rémunération

  • horaire de 10,85 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

pâtissier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche Possibilité d'heures supplémentaires

Expérience

  • 1 an - sur un poste similaire

Exigences

  • utilisation de matériel de nettoyage
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • chaîne du froid
  • calcul de quantité
  • conversion d'unités de mesure
  • pétrissage manuel
  • utilisation de pétrin mécanique
  • caractéristiques des farines

Rémunération

  • mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois

vendeuse

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail
  • Contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 moisPrimesMutuelle
  • Salaire brut : Mensuel de 1747,80 Euros sur 12 moisPrimesMutuelle

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)
  • 1 an - dans une boulangerie pâtisserie

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents vente produit alimentaire

Exigences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Types de produits boulangers
  • Vendre ou louer des produits ou des services
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

La langue

  • Français

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés Travail le week-end

pâtissière

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
  • CAP, BEP et équivalents - cap pâtisserie

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des commandes et des livraisons
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Fermentation des pâtes à pâtisserie
  • Identifier, traiter une demande client
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

La langue

  • Français

Autorisation

  • B - Véhicule léger

boulangère

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Exigences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Défourner des pains et viennoiseries