AU ROI DU COUSCOUS Salaire

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  Saint-Denis
63 RUE DU LANDY, 93200 SAINT DENIS
SIREN: 309634632
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Les salaires sur les positions chez AU ROI DU COUSCOUS

AU ROI DU COUSCOUS recrute pour des postes:

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • définir des besoins en approvisionnement
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • lutter contre le gaspillage alimentaire
  • préparer les viandes et les poissons
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Rémunération

  • mensuel de 1987,00 Euros à 2179,00 Euros sur 12 moisPrimes

Responsabilité

  • vous collaborez étroitement avec le chef de cuisine et son second pour maintenir les normes culinaires élevées de notre établissement
  • préparer les ingrédients et superviser la mise en place
  • cuisiner et assembler les plats selon les normes de qualité établies
  • gérer efficacement le temps et les ressources pour garantir un service fluide
  • superviser et encadrer le personnel de cuisine dans votre section
  • maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
  • en tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section assignée

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • bonne condition physique pour supporter une charge de travail physique
  • disponible le week-end
  • sens du service à la clientèle et capacité à travailler en équipe
  • L'Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus

Rémunération

  • mensuel de 1876,00 Euros à 1955,00 Euros sur 12 moisPrimes

Responsabilité

  • nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements
  • assurer le nettoyage régulier des surfaces de travail, des sols et des zones de stockage
  • collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une efficacité optimale
  • respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps
  • fonctions et responsabilités/
  • aider à la préparation des aliments en épluchant, coupant et lavant les légumes et autres ingrédients
  • nous nous engageons à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients et à maintenir les normes les plus élevées en matière de propreté et d'hygiène
  • le plongeur sera responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de fournir un soutien essentiel à notre équipe en effectuant diverses tâches de nettoyage et de préparation des aliments

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • le candidat idéal aura une passion pour le service alimentaire et une solide expérience dans le domaine de la restauration

Rémunération

  • mensuel de 1968,85 Euros à 2115,38 Euros sur 12 moisPrimes