AU VIEUX PORTO Salaire
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SIREN: 830619482
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Les salaires sur les positions chez AU VIEUX PORTO
AU VIEUX PORTO recrute pour des postes:
second de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Travail en journée
Expérience
- 6 mois
La langue
- portugais
Rémunération
- mensuel de 1997,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois
commise de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 1 an
La langue
- portugais
Rémunération
- mensuel de 1955,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
- 1955? à 2200? brut
Exigences
- savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- rigoureux
- organisé
- maitrise de la cuisine Portugaise est un plus
- savoir parler couramment le Portugais et le Français
Responsabilité
- participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- réception et rangement des provisions, préparation des garnitures
- rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- préparation des aliments destinés à être cuisinés
- respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine
cuisinière
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Travail en journée
- 24H Horaires normaux
Expérience
- 1 an
La langue
- portugais
Rémunération
- mensuel de 1996,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
- horaire de 12,50 Euros sur 12 mois
- horaire de 12,50 Euros
Exigences
- production culinaire
- réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité
- appliquer les normes de présentation du restaurant
- faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes
- travailler en autonomie et autocontrôler son travail
- réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu »
- prendre en considération les attentes et besoins du client
- travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
Responsabilité
- approvisionnement stockage
- réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes
- élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- vérification des préparations
- réalisation d'inventaires
- stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- préparation du matériel de service
- réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons
employée de libre service
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 6 mois
Exigences
- contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
- disposer des produits sur le lieu de vente
- réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
- réceptionner un produit
- vérifier la conformité de la livraison
- connaissance des produits
- organisé
- rigueur
La langue
- portugais
Rémunération
- mensuel de 1920,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- mise en rayon des produits et installation de la surface de vente
- entretien et tenue du lieu de vente et les rayons
- renseigner les clients
- contrôle de l'état de conservation des produits périssables
- respecter les modalités de présentation indiquées en tenant compte des promotions
- chargé de veiller à l'état des rayons et des approvisionnements
- etiquetage des produits
- gestion de la caisse
serveuse
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Travail en journée
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 2020.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle
Expérience
- Débutant accepté
Exigences
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Travailler en équipe
serveur
Type de contrat
- CDD - 24 Mois Contrat apprentissage
Horaires de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
Rémunération
- Selon la grille de l'apprentissage
Expérience
- Débutant accepté
Éducation
- CAP, BEP et équivalents Service salle
Exigences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office