Les salaires sur les positions chez BISTRO URBAIN

BISTRO URBAIN recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Station debout prolongée

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • superviser la préparation des aliments
  • évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action

Rémunération

  • primesSelon profil

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail le dimanche Travail le samedi

Rémunération

  • Intéressement / participationSalaire suivant expérience

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 12 Mois

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées

Autorisation

  • B - Véhicule léger