BOUCHERIE LA CASBAH

Responsabilités

• vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques
• vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail
• vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur
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• vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe
• vous êtes dynamique, efficace et rigoureux
• pas de diplôme exigé, mais avec une première expérience indispensable réussie, et surtout avec votre motivation qui fera toute la différence
• poste Evolutif

Commerce

• hôtellerie restauration

Responsabilités

• veiller au confort et à la satisfaction de nos clients est l'une de vos priorités
• vous supervisez et encadrez l'équipe de serveurs , et organisez un ensemble de tables
• vous assurez le service et la propreté du restaurant
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• vous maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande et son suivi
• vous maîtrisez les différentes cartes et le produit « viande »
• vous transmettez votre savoir à votre équipe
• vos principales missions : - Veiller au confort et à la satisfaction de nos clients est l'une de vos priorités - Vous supervisez et encadrez l'équipe de serveurs , et organisez un ensemble de tables - Vous assurez le service et la propreté du restaurant - Vous maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande et son suivi - Vous maîtrisez les différentes cartes et le produit « viande » - Vous transmettez votre savoir à votre équipe
• vos principales missions

Responsabilités

• homme/ Femme de terrain, vous saurez créer l'ambiance conviviale qui caractérise nos restaurants
• vos qualités relationnelles assurent la satisfaction de notre clientèle, l'animation et la bonne ambiance de votre équipe
• vous veillez au bon respect des valeurs et des standards relatifs au concept La Boucherie
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• vous êtes également le garant des process liés à la sécurité et l'hygiène de votre restaurant
• votre leadership vous permet de partager votre passion pour votre métier, et de former votre équipe afin de les faire progresser et évoluer
• vous êtes le garant du développement du CA de l'établissement, et fédérez votre équipe afin d'atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs définis par le groupe

Exigences

• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• coordonner un ou plusieurs services
• définir la politique commerciale de l'entreprise
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• superviser le recrutement du personnel
• vérifier les éléments d'activité du personnel

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous favorisez l'accueil et l'ambiance "La Boucherie" pour un service irréprochable
• veillez au confort et à la satisfaction du client
• vous assistez le chef de rang lors du service
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• vous assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
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• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table

Responsabilités

• vos principales missions : Veiller au confort et à la satisfaction de nos clients est l'une de vos priorités, Vous supervisez et encadrez l'équipe de serveurs , et organisez un ensemble de tables, Vous assurez le service et la propreté du restaurant, Vous maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande et son suivi, Vous maîtrisez les différentes cartes et le produit « viande », Vous transmettez votre savoir à votre équipe

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  Voir plus +3
• dresser les tables
• réaliser un service en salle
• chef de rang