Les salaires sur les positions chez CHATEAU DE COURCELLES

CHATEAU DE COURCELLES recrute pour des postes:

pâtissier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 46H Horaires normaux
  • 29H Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer des plats cuisinés
  • types de desserts
  • doser des ingrédients culinaires
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • préparer des desserts

Rémunération

  • mensuel de 2600,00 Euros à 2650,00 Euros sur 12 mois

jardinier

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un espace extérieur
  • entretenir un élément de décoration
  • préparer les sols et les plantations
  • tailler les arbres selon l'orientation de croissance ou la forme recherchée et supprimer les branches indésirables
  • techniques d'engazonnement

Rémunération

  • mensuel de 735 Euros à 1145 Euros sur 12 mois

boulanger

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • préparer des desserts

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2650,00 Euros sur 12 mois

boulangère

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • boulage des pâtons
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • conduire une fermentation
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Nous renforçons nos équipes en prévision des nombreux projets qui sont en cours de réalisation

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2350,00 Euros sur 12 mois

jardinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un espace extérieur
  • entretenir un élément de décoration
  • préparer les sols et les plantations
  • tailler les arbres selon l'orientation de croissance ou la forme recherchée et supprimer les branches indésirables
  • techniques d'engazonnement

Rémunération

  • mensuel de 1980,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • le jardinier s'occupe de concevoir, aménager et effectuer l'entretien des jardins, parcs, bois et espaces verts, qui s'étend sur plusieurs hectares
  • le travail est effectué en plein air
  • A ceux-ci s'ajoutent les équipements de protection individuelle
  • il taille les arbres et haies, fauche et coupe l'herbe, soigne la croissance et la santé des plantes et des fleurs, s'occupe des systèmes d'arrosage et de toutes les interventions d'entretien des espaces verts
  • un jardinier connaît et applique les principales techniques de plantation, production et reproduction des espaces verts et effectue les traitements saisonniers des plantes afin de garantir qu'elles sont saines et luxuriantes
  • il identifie la présence éventuelle de parasites et autres maladies communes et intervient en conséquence, en procédant à la désinsectisation à l'aide d'instruments et de produits chimiques ou naturels
  • un jardinier s'occupe également de concevoir, aménager et installer les espaces verts, à l'aide de matériel comme les pierres naturelles, le ciment, le bois, etc

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux
  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • organiser et contrôler le service en salle
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • mensuel de 1980,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois
  • SMIC hôtelier
  • selon expérience

Responsabilité

  • ouverture du restaurant pour le petit-déjeuner
  • participer à la préparation des salles pour le service
  • vérification de sa salle pour le service et de sa propreté
  • reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre le Chef de cuisine et les Chefs de rang durant les services
  • préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service
  • participer à la prise de commande en cas de besoin
  • parfaite connaissance de la carte et de ses produits
  • S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux
  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • fermentation des pâtes à pâtisserie
  • moulage de pièces de chocolat
  • réaliser des pâtisseries
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • cuire des pièces de viennoiserie
  • préparer une pâte de pâtisserie
  • confectionner des chocolats

Rémunération

  • restaurationSelon expérience
  • restaurationSMIC Hôtelier

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

commis de salle

La langue

  • anglais

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
  • assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine
  • reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre le Chef de cuisine et les Chefs de rang durant les services
  • apporter les mets et savoir les présenter
  • service banquet pour les mariages ou les grands événements
  • mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services
  • assurer le réassort des produits nécessaires aux services
  • veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail

Exigences

  • sens de la discipline
  • doté d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné par les métiers de la restauration
  • aptitudes à travailler en équipe
  • organisé et méthodique
  • être motivé et persévérant
  • vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité
  • "Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! De nombreux projets sont en cours et vous permettront d'évoluer dans notre Maison, dans divers environnements
  • polyvalence et disponibilité

commis de cuisine

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes
  • participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage
  • respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène
  • réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement
  • organiser son travail.Une première expérience dans un restaurant est appréciée
  • organiser son travail

Exigences

  • sens de la discipline
  • aptitudes à travailler en équipe
  • organisé et méthodique
  • dynamisme et force de proposition
  • être motivé et persévérant
  • un CAP Cuisine est requis
  • polyvalence

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • procédures d'encaissement
  • réglementation sécurité incendie
  • environnement culturel et touristique
  • logiciel de gestion hôtelière
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour

La langue

  • anglais

Rémunération

  • hébergementSelon expérience

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais