Chez Brume Salaire

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  Rennes
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Les salaires sur les positions chez Chez Brume

Chez Brume recrute pour des postes:

barman

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • instagram : @restaurant.chezbrume - Facebook : Chez Brume

serveur

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • CDI

Exigences

  • vous possédez obligatoirement une expérience réussie de 2 ans au même poste dans un établissement de type brasserie ou bistrot
  • le management de l’établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs
  • toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées
  • D'un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait. Vous souhaitez intégrer une équipe professionnelle et bienveillante dans une nouvelle aventure
  • votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables
  • D’un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait. Vous souhaitez intégrer une équipe professionnelle et bienveillante dans une nouvelle aventure
  • ce poste s’adresse à des professionnels motivés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de notre établissement
  • niveau d'études : BEP, CAP

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDD

Responsabilité

  • motivé & rigoureux , vous assistez le chef dans la mise en place, la réception des provisions, l'épluchage et la préparation des garnitures

Exigences

  • toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées
  • votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables
  • niveau d'études : BEP, CAP

second de cuisine

Exigences

  • rigoureux, créatif, passionné, ambitieux, dynamique, vous êtes aussi un bon communiquant
  • vous recherchez à intégrer une structure à l'esprit familial et à l'ambiance motivante
  • vous avez envie d’évoluer dans une société en plein développement et à taille humaine. Vous aimez les challenges
  • vous avez une expérience d’au moins 2 ans en tant que second de cuisine ou chef de partie confirmé dans un établissement de type restauration traditionnelle

Responsabilité

  • vous êtes responsable du bon déroulement du service
  • vous managez, en binôme avec le chef de cuisine, une équipe jeune et dynamique de 3 cuisiniers
  • vous êtes le bras droit du Chef de cuisine et vous travaillez avec lui en binôme pour passer vos commandes, gérer les plannings de l'équipe, mettre en place les menus

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité