diplômé d’une école de cuisine, vous justifiez déjà d’une expérience d’au moins 2 ans
vous êtes proactif.ve, force de proposition et n’êtes pas effrayé par le challenge d’une ouverture
vous souhaitez apprendre, grandir et évoluer rapidement
vous souhaitez évoluer dans une team jeune et dynamique de 30 personnes, dans laquelle entraide, esprit d’équipe et perspectives d’évolution sont les maîtres mots
Type de contrat
temps plein
Rémunération
à partir de 2 850,00€ par mois
Responsabilité
de la fluidité de la mise en place du service et de l’envoi
de l’encadrement et de la formation des commis et chefs de partie
de l’élaboration des recettes, en lien avec le Chef et l’équipe de cuisine
du suivi des stocks et des inventaires, des commandes et de l’amélioration des process
du suivi des indicateurs économiques et du food cost
taux de réponses aux candidatures : 52%
du respect des normes d’hygiène et sécurité et du bon entretien du matériel de cuisine
directeur de restaurant
Type de contrat
temps plein, CDI
Rémunération
43 320,00€ par an
Responsabilité
développer les ventes, représenter le restaurant dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser
assurer l’organisation des plannings et être garant de leur bonne optimisation en fonction du niveau d’activité
participer au recrutement, en coordination avec le siège
assurer l’encadrement et la formation des équipes
assurer le suivi des commandes, des approvisionnements, des stocks et être le garant des inventaires mensuels
garantir et participer au respect des normes HACCP
S’assurer de l’entretien et de la bonne tenue du lieu et du matériel
des recettes qui s’inspirent des saveurs du Levant, de Beyrouth à Tel-Aviv, en passant par la Syrie. Une food 100% homemade, préparée à partir de produits français et saisonniers
vendeuse
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail
Horaires de travail
18H Travail le samedi
Expérience
6 mois - vente PAP
Exigences
sens du service clients
accueillir une clientèle
argumentation commerciale
encaisser le montant d'une vente
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles