chef
3 fois dans les derniers 281 jours, dernièrement 2022-03-28
Responsabilités
- transversalement
- etablissement et respect des planning projets
- respect des budgets et cibles prix
Voir plus +30 - participation aux présentations produits clients et interne
- participer au design des produits pour voir les opportunités d'achat de semi-finis directs et/ou de produits "catalogue" existants chez les fournisseurs
- préparation des éléments de chiffrage et de formulation
- participation aux essais industriels, afin de garantir la faisabilité
- effectuer une veille permanente sur le marché et trouver des alternatives aux matières premières sourcées
- participation au suivi des KPIs et recommandations
- définition précise du brief
- massifier certains achats via des sourcings alternatifs à nos approvisionnements actuels en collaboration avec les acheteurs de l'HeadQuarter
- négocier les conditions d'achat , avec l'appui du service achat DLF pour développer de la compétitivité de nos offres
- application et amélioration des process
- faire l'étude "make or buy" pour les semi-finis de l'usine et proposer des choix de réorientation de certaines activités
- expertise produit
- soutien technique Achats, Qualité, Industriel... sur tests et validation de MP, amélioration produit ou process
- rechercher des fournisseurs et des produits pour sécuriser la chaines d'approvisionnement
- connaitre et comprendre les forces et les limites des process de l'usine pour transposition dans les futures optimisations à mettre en place
- etablissement des fiches techniques provisoires
- participation aux audits IFS/BRC et clients
- possibilité d'interaction avec le client sur les aspects techniques
- rédiger des appels d'offres
- activer des leviers de co-compétitivité avec les fournisseurs clés
- revoir avec la production et la R&D ce que nous faisons nous mêmes et ce que nous pourrions acheter pour simplifier nos gammes
- développements clients
- en lien avec la stratégie Marketing, proposition de concepts produits innovants
- rédaction de dossiers techniques à destination d'autres départements
- conduite d'essais labo en collaboration avec les Techniciens
- veille technologique et scientifique
- le Chef de Projets DIP Pâtisserie est en charge de la coordination des dossiers de développement, d'innovation, d'optimisation et d'expertise pour Délifrance, de la formulation jusqu'à la première production, de l'ensemble des projets de Pâtisserie qui lui sont attribués
- définition du planning incluant l'évaluation des risques
- définition des besoins et coordination des ressources
- evaluer les propositions des fournisseurs et les challenger
Exigences
- anglais courant
- gestion de projets, du développement, de l'innovation
- savoir argumenter et convaincre ses interlocuteurs
Voir plus +5 - sécurité alimentaire
- excellent relationnel
- capacité d'analyse
- votre leadership, votre enthousiasme et votre état d'esprit positif en toutes circonstances vous feront rapidement vous sentir à l'aise dans vos fonctions
- fin négociateur : a le sens de l'écoute et du dialogue
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef
SYD | 11500 € | 6666 € 11500 € |
Bloomays | 10000 € | 6666 € 11500 € |
Insitoo | 8400 € | 6666 € 11500 € |
SPRING RECRUTEMENT ET INTERIM DE CADRE | 7916 € | 6666 € 11500 € |
Jamii Recrutement | 7500 € | 6666 € 11500 € |
YELLOSPARK | 7333 € | 6666 € 11500 € |
INSTITUT NATIONAL RECHERCHE SECURITE | 7083 € | 6666 € 11500 € |
O2 DEVELOPPEMENT | 6791 € | 6666 € 11500 € |
TALENTS FIRST | 6666 € | 6666 € 11500 € |
Fed Ingénierie | 6666 € | 6666 € 11500 € |