vous participez à la mise en place du service, et êtes en charge des préparations préliminaires
respectueux des normes d'hygiène, vous êtes garant du bon entretien de la cuisine et des locaux annexes
vous maitrisez la découpe de viande, la remise en température, la cuisson des aliments et le dressage des plats pour la transmission du personnel de salle
cuisinière
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H
Expérience
2 An
Exigences
cuire des viandes, poissons ou légumes
dresser des plats pour le service
préparer les viandes et les poissons
éplucher des légumes et des fruits
2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou en brasserie