DOMAINE DE LA GRESSIERE Salaire

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  La Bernerie-en-Retz
RUE DE LA NOUE FLEURIE
SIREN: 751319989
  Hospitalité et tourisme
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Les salaires sur les positions chez DOMAINE DE LA GRESSIERE

DOMAINE DE LA GRESSIERE recrute pour des postes:

valet de chambre

Commerce

  • propreté et hygiène
  • Propreté et hygiène

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 350,00€ par mois

Responsabilité

  • tes missions seront le nettoyage des chambres et des parties communes. Tu dois donc avoir le sens du service et de la propreté

femme de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du linge propre
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • contrôler l'état du matériel
  • décoder une feuille de service
  • identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre

Rémunération

  • horaire de 11,27 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous assurez l'entretien des 24 chambres et des parties communes

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - ou formation CAP BEP cuisine
  • 1 an - ou formation CAP BEP/Bac pro/BTS cui

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois- Heures supplémentaires majorées
  • mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois

cuisinier

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 1 500,00€ par mois

Exigences

  • au Domaine de la Gressière nous recherchons quelqu’un de souriant, aimant le travail d’équipe et doté d’une forte capacité d’adaptation
  • vous souhaitez rejoindre un hôtel indépendant vous offrant de belles perspectives et intégrer une équipe rigoureuse et dynamique ?
  • disponible le week-end
  • tu es sérieux et motivé et tu souhaites exercer ta passion dans un magnifique cadre de travail ?
  • si vous êtes dynamique et authentique n’attendez-plus ! Postulez
  • date de début prévue : 27/12/2021

responsable maintenance

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • contrôler la conformité d'exploitation
  • définir les moyens humains, matériels et financiers d'un projet
  • mettre en place des actions correctives et préventives
  • évaluer les besoins et les impératifs d'exploitation d'une infrastructure
  • contrôler la réalisation d'une prestation
  • pour ce poste, vous devrez être organisé et flexible

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros sur 12 moissalaire net

Responsabilité

  • nous recherchons un Responsable Maintenance d'hôtel pour superviser l'infrastructure du Domaine de La Gressière et en assurer la fonctionnalité et la sécurité
  • vous serez amené à planifier différents projets de rénovation et de réparation
  • vous serez également engagé à respecter les normes de santé et de sécurité

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat apprentissage
  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans
  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • principes de la relation client
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte

Rémunération

  • mensuel de 1500 Euros sur 12 moisSalaire net
  • mensuel de 1555,00 Euros à 1655,00 Euros sur 12 mois

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat apprentissage
  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans
  • 2 mois

Exigences

  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture
  • procédures d'encaissement
  • modes de paiement
  • environnement culturel et touristique

La langue

  • anglais

Rémunération

  • mensuel de 1600,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1555,00 Euros à 1700,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • véritable ambassadeur du Domaine de La Gressière, vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients

valet de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • techniques de dressage de lit
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
  • contrôler l'état du matériel
  • décoder une feuille de service
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux

Rémunération

  • mensuel de 1555,00 Euros à 1650,00 Euros sur 12 mois

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat apprentissage
  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux
  • 25H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • selon l'âge
  • horaire de 10,25 Euros sur 12 mois

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 2 An

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • chaîne du froid
  • conditionnement des aliments
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • définir des besoins en approvisionnement
  • goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • législation alimentaire

Rémunération

  • mensuel de 2354 Euros à 2564 Euros sur 12 moisRestaurationParticipation/action

Responsabilité

  • L'élaboration des menus qui changent au fil des saisons avec le chef
  • la préparation et de la présentation des plats selon les recettes établies
  • assurer que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées
  • veiller à la présentation esthétique et à la qualité gustative des plats servis
  • collaborer avec l'équipe en salle pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle aux clients
  • des notions en pâtisserie sont un vrai plus
  • le dimanche nous proposons à nos clients un brunch à la française
  • nous réalisons une cuisine raffinée, de qualité composée de produits frais, de saison avec une carte courte changeante au fil des saisons

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais