Les salaires sur les positions chez DOMAINE DE ROCHEBOIS

DOMAINE DE ROCHEBOIS recrute pour des postes:

femme de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du matériel
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux

Rémunération

  • smic hotelier

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture

Rémunération

  • selon profil

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en équipe
  • 39H Horaires normaux
  • 25H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • horaire de 11,50 Euros à 11,50 Euros
  • horaire de 11,27 Euros à 11,27 Euros
  • horaire de 11,87 Euros à 11,87 Euros

chef pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

Rémunération

  • mensuel de 1890,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous assurez la préparation des divers desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • horaire de 11,27 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 1900,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • remonter toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collaborateurs à votre hiérarchie
  • respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

employé de ménage

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces
  • entretenir des locaux
  • entretenir le linge de maison et les vêtements de la personne
  • entretenir une surface, un sol
  • informer la personne des anomalies constatées sur les mobiliers, les appareils et éventuellement y remédier
  • laver des vitres
  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • règles d'hygiène et de propreté

Rémunération

  • smic hotelier

commise de salle

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • mensuel de 1871,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 1860,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • garantir un accueil client d'excellence
  • effectuer la mise en place et le redressage des tables
  • assurer le service des plats et boissons et leur débarrassage
  • remonter toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collaborateurs à votre hiérarchie
  • vous appréciez le contact avec la clientèle, Vous rêvez d'un cadre de travail luxueux niché dans un environnement exceptionnel au cœur du Périgord ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?

réceptionniste

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • contrôler la facturation
  • qualifications principales
  • gérer le standard téléphonique
  • effectuer un suivi CARDEX après chaque départ
  • traiter les emails
  • objectif du poste
  • accueillir les clients et les accompagner en chambre
  • lors du départ des clients, elle/il s'assure que leur séjour s'est bien déroulé, procède à l’encaissement et au check out

maître d'hôtel

La langue

  • anglais

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • premier accueil du client à son arrivée
  • supervision des activités de préparation du service
  • objectif du poste et principales missions
  • suivi du déroulement du service
  • inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
  • recrutement, accueil et intégration du personnel
  • information, formation et évaluation du personnel
  • volontaire et dynamique, vous devrez encadrer, recruter, former et développer une équipe d’une dizaine de personnes

Exigences

  • adapter son comportement, son langage, à la diversité de la clientèle
  • formation qualifiante HACCP niveau 1 ou plus
  • accueillir les clients avec une excellente maîtrise des gestes, de l'expression du visage et du langage
  • sens aigu du service et de la qualité dans le luxe
  • analyser les situations conformes et non conformes à la qualité de la prestation
  • formations allergènes en restauration
  • adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissement
  • anticiper les dysfonctionnements

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • le poste de chef de cuisine nécessite une expérience minimum de cinq à dix ans dans les métiers de la restauration
  • aisance relationnelle et sens de l’écoute et de la communication
  • formation qualifiante HACCP niveau 3 ou plus

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1890,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • objectif du poste et principales missions
  • réaliser des prévisions des approvisionnements en fonction des besoins en production
  • gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
  • proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
  • volontaire et dynamique, vous devrez encadrer, recruter, former et développer une équipe d’une vingtaine de personnes
  • suivi de l’entretien et la maintenance des équipements
  • réaliser les inventaires ses stocks alimentaires, matériels et fournitures
  • commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région