Les salaires sur les positions chez DOMAINE SPORTIF LE DONJON
DOMAINE SPORTIF LE DONJON recrute pour des postes:
spa manager
La langue
anglais
Responsabilité
piloter la performance économique du centre en animant et développant les ventes
assurer la gestion du centre
garantir la qualité des prestations, la satisfaction client et leur fidélisation
S'assurer que les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur sont appliquées
management d'une équipe de 2 personnes
Exigences
vous justifiez d’une expérience préalable réussie d’au moins 3 ans à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau
doté d'une excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre excellent relationnel client
vous avez le sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante
reconnu pour votre leadership et votre sens du détail, vous savez assurer l'encadrement d'une équipe
contrat CDI
maîtresse d'hôtel
La langue
anglais
commise de cuisine
Exigences
la restauration gastronomique vous passionne et vous faites preuve d'une grande capacité d'apprentissage
vous êtes titulaire d'un ou pouvez justifier d'un niveau équivalent
la rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste
vous possédez une expérience réussie et significative de ans minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti de cuisine dans un restaurant de même niveau
Responsabilité
réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats
participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes
participer à la préparation des plats et des mets
sommelière
La langue
anglais
Responsabilité
conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour
Exigences
doté d'une excellente présentation, vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication
vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans à un poste similaire au sein d'un établissement de même niveau
vous avez une grande passion pour les vins et l'oenologie
sommelier
La langue
anglais
Rémunération
2000 € NET
Responsabilité
conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
de l'organisation de l'ensemble ou d'une partie de la salle
de l’organisation de l'ensemble ou d’une partie de la salle
participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
de la mise en place de la salle et de l'office
assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour
de l'accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant et de la prise des commandes
de l’accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant et de la prise des commandes
Exigences
idéalement issu d'une formation hôtelière de type BAC PRO ou BTS, complétée par une mention sommellerie vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 4 ans au même poste ou en tant que Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau
D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
idéalement issu d’une formation hôtelière de type BAC PRO ou BTS, complétée par une mention sommellerie vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 4 ans au même poste ou en tant que Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau
chef
La langue
anglais
Responsabilité
gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre rang
gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang
préparer la salle
développer une bonne relation clientèle
garantir la qualité constante des produits fabriqués
prendre en charge la supervision de l'ensemble des opérations quotidiennes de la réception et la coordination de l'ensemble des équipes
gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie
coordonner le rangement et débarrassage de votre rang
Exigences
vous êtes titulaire d’un CAP cuisine ou BAC/BTS en hôtellerie restauration, ou pouvez justifier d’un niveau équivalent
de nature organisée et rigoureuse, votre sens du leadership et du relationnel client sont reconnus comme étant vos principaux points forts
vous savez faire preuve de discrétion, et vous adaptez rapidement à toute situation
vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou BAC/BTS en hôtellerie restauration, ou pouvez justifier d'un niveau équivalent
idéalement issu d'une formation hôtelière de type CAP, BAC Pro, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau
idéalement issu d’une formation hôtelière de type CAP, BAC Pro, ou BTS, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau