DUPONT ET DUPONT Salaire

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  Seclin
45 RUE D ARTOIS, 59113 SECLIN
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Les salaires sur les positions chez DUPONT ET DUPONT

DUPONT ET DUPONT recrute pour des postes:

technico commercial

Exigences

  • A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu
  • vous possédez un BTS diététique et préparez une licence ou un master dans le domaine de la nutrition et/ou diététique, vous avez une fibre commerciale
  • vous faites preuve de tact et de diplomatie et vous possédez une grande capacité d’écoute. Vous êtes une personne sérieuse, rigoureuse, experte dans les outils informatiques

Responsabilité

  • sur les parties techniques : plan alimentaire, menus, tableau de fréquence, analyse nutritionnelle et chiffrage des menus

chef de cuisine

Commerce

  • hôtellerie restauration

Exigences

  • vous êtes diplômé d'un BAC professionnel et chef de cuisine expérimenté de 1 à 3 ans en collectivité
  • vous êtes rigoureux, organisé, manager reconnu, efficace et un très bon culinaire
  • vous faites preuve d'autonomie

Responsabilité

  • vous gérez l'approvisionnement, la fabrication , les inventaires, la présentation, la distribution jusqu'à la consommation
  • vous managez une équipe au quotidien
  • vous assurez, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité , la préparation des plats chauds , des mets ou des repas

commerciale

Commerce

  • hôtellerie restauration

Responsabilité

  • vous êtes en veille sur les nouvelles tendances de la profession et l'évolution des attentes du marché
  • vous participez à la forte croissance de l'entreprise en conquérant de nouveaux marchés pour nos activités de service de restauration dans les secteurs du privé et du public
  • vous prospectez directement. Vous définissez le besoin de nos futurs partenaires et construisez l'offre adaptée. Vous mettez en forme, présentez et défendez vos propositions
  • zone de prospection : Paris, Ile-de-France

Exigences

  • vous êtes diplômé et expérimenté de la fonction commerciale en prestation de services B to B, si possible en restauration de collectivités
  • vous êtes diplômé et expérimenté de la fonction commerciale en prestation de services B to B, si possible en restauration de collectivités. Vous êtes tenace, persévérant, à l'écoute de vos interlocuteurs et fin négociateur

assistant qualité

Commerce

  • hôtellerie restauration

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • classer les documents, informations et fonds documentaires d'une activité
  • concevoir un tableau de bord
  • outils bureautiques
  • réaliser un suivi d'activité
  • saisir des documents numériques
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • exemple : travailler efficacement sans responsable

Responsabilité

  • vous êtes autonome pour la mise en place et le suivi de PMS
  • vous veillez à leur bonne compréhension et application par toutes les unités de restauration
  • dans ce but vous réalisez des audits hygiène et suivez les résultats des analyses bactériologiques
  • vous serez amené à réaliser des courriers à destination de la Direction Départementale de la Protection des Populations et des clients
  • vous participez à la réalisation des dossiers d'agréments
  • en qualité de formateur interne, vous transmettez les règles et savoirs hygiène et sécurité auprès des employés de restauration
  • vous accompagnez les sites dans la démarche SSE du groupe
  • forte présence terrain pour la réalisation des audits clients, des déplacements toute France sont à prévoir

pâtissière

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir un espace de vente
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude

Responsabilité

  • la préparation de recettes chaudes et froides
  • la mise en valeur de la production
  • l'approvisionnement, l'organisation , la distribution jusqu'à la consommation
  • votre mission : Vous assurez toute la production sucrée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes en charge de

responsable logistique

Responsabilité

  • organiser les tournées de dépannage - Assurer une qualité maximale de service offerte par vos équipes aux clients notamment par un management de proximité et un contrôle étroit des indicateurs de performance
  • mission : Vous pilotez l’ensemble des opérations de logistique de notre unité de production
  • gérer le parc de camions (entretien, pannes, renouvellement
  • organiser les plannings hebdomadaires des chauffeurs dans le respect des obligations légales en matière du droit du travail
  • gérer le parc de matériel mis à la disposition des clients Par ailleurs, en tant que manager du pôle logistique, vous identifiez, proposez et mettez en œuvre différentes techniques d’optimisation afin d’améliorer les processus, flux ou organisations en coordination avec l’équipe production et notre clientèle
  • organiser et optimiser les tournées de livraison dans le respect des délais et des coûts
  • vous avez également développé un réel goût pour les projets transverses dans une logique d’amélioration continue des processus logistiques
  • manager au quotidien une équipe de 25 personnes en charge des flux de produits finis

Rémunération

  • 30K et 35K€ bruts par mois + participation aux résultats de l’entreprise, PEE, PER, offres CE …

Exigences

  • cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes
  • A compétences égales, un profil Sénior sera bienvenu
  • vous êtes un collaborateur investi, tenace et disponible avec un leadership naturel et vous savez fédérer vos équipes

pâtissier

Responsabilité

  • la préparation de recettes chaudes et froides
  • la mise en valeur de la production
  • l’approvisionnement, l’organisation , la distribution jusqu’à la consommation
  • CDD à pourvoir de suite avec évolution possible CD
  • temps plein – Salaire : 1619.18 brut/mois x 13 mois

Exigences

  • vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe
  • cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes
  • A compétences égales, un profil senior sera bienvenu
  • vous êtes diplômé et bénéficiez d’une expérience similaire de 3 ans

acheteuse

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • définir des besoins en approvisionnement
  • évaluer des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • identifier des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • négocier des prix
  • négocier un contrat
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • vous êtes diplômé au mini d'un bac+2 et avez au moins une expérience de 3 ans

Responsabilité

  • vous contribuez à la performance du chiffre d'affaires du groupe et à la rentabilité des gammes de produits
  • vous êtes force de propositions pour améliorer la stratégie d'achat du groupe et garantir celle-ci sur les achats fruits & légumes et marée
  • vous négociez et soumettez les contrats à la signature
  • vous référencez, gérez l'offre et faites le suivi des données produits, fournisseurs et prix
  • vous êtes acteur de la communication et des relations externes du service

traiteur

Responsabilité

  • vous assurez également la gestion du personnel en extras
  • vous optimisez la relation entre les équipes cuisantes et le personnel de salle pour garantir un service de qualité
  • vous êtes garant de la mise en œuvre et du respect des processus qualité, hygiène et sécurité
  • homme / Femme de terrain, vous êtes responsable du bon déroulement des évènements traiteur et vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration
  • vous encadrez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe

Exigences

  • disponibilité, organisation, rigueur, capacité managériale et sens du service client sont des atouts
  • de formation spécifique en restauration , vous possédez une expérience de 3 ans minimum en management de la restauration, idéalement dans le domaine Traiteur

commis de cuisine

Exigences

  • vous êtes inscrit au Pôle Emploi et disponible à temps plein
  • À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail
  • vous êtes passionné par la cuisine
  • vous êtes autonome, enthousiaste et aimez le travail en équipe
  • vous savez faire preuve d’un bon contact et d’une certaine polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail
  • vous êtes diplômé et vous possédez une expérience de plus d’un an en cuisine centrale

Responsabilité

  • cette formation rémunérée forme dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité à la préparation des repas, la gestion des stockages des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production, le nettoyage et rangement du site
  • en cuisine centrale et pour le service traiteur, vous êtes en charge de la préparation des plats et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire
  • vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production

Salaire moyen national

2587 €