Avis EHPAD LES HORTENSIAS Saint-Florentin
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EHPAD LES HORTENSIAS recrute pour des postes:

cuisinière

  • cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • fiches techniques de cuisine
  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • cuisiner des plats pour des personnes âgées
  • cuisiner des plats pour des personnes médicalisées
  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

Rémunération

  • selon Convention Collective + Segur

Responsabilité

  • vous aurez à préparer aussi bien les entrées que les desserts et les plats chauds pour environ 300 repas au sein d'une maison de retraite