EHPAD RESIDENCE LES CHANTERELLES

Responsabilités

• vous aurez la gestion d’une équipe de 9 agents, dans le respect du PMS , la préparation des menus et des repas

Exigences

• disponible le week-end
• domaine Culinaire: 1 an

Gains pour le poste chef de cuisine

Responsabilités

• préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
• relever la température de la nourriture
• suivre les recettes et les instructions de dressage
  Voir plus +6
• préparer des rapports
• utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
• nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
• réapprovisionner la mise en place au cours du service
• respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

Exigences

• préparer les viandes et les poissons
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +3
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits
• cuisinier : 1 an

Responsabilités

• afficher plus d'offres

Exigences

• débutant accepté

Avantages

• voiture de fonction

Commerce

• social

Responsabilités

• afficher plus d'offres
• vous serez en charge du déploiement du Projet EHPAD Pôle Ressources ayant pour but l'organisation d'actions de repérage de la fragilité, de récupération des capacités fonctionnelles post-confinement et d'aide aux aidants

Exigences

• coordonner l'activité d'une équipe
• cerner l'état du patient et consigner les informations recueillies dans le dossier médical
• organiser le plan de soins infirmiers selon les besoins des patients et préparer le chariot de soins ou la trousse médicale
  Voir plus +7
• surveiller l'état clinique du patient et informer l'équipe soignante/médicale sur l'évolution de l'état clinique
• réaliser ou contrôler les soins d'hygiène, de confort et apporter une aide au patient
• coordonner des programmes d'éducation thérapeutique de patients atteints de maladies chroniques
• organiser et animer des activités socio thérapeutiques auprès de patients
• tenir à jour les dossiers médico-administratifs des patients
• 2 ansCette expérience est indispensable
• bac+2 ou équivalents Cette formation est indispensable

Exigences

• intervenir auprès de personnes âgées
• réaliser des soins d'hygiène corporelle, de confort et de prévention
• accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne
  Voir plus +6
• réaliser pour la personne des courses, la préparation des repas, des formalités administratives
• sens de la communication
• sens du respect des procédures
• procurer à la personne des éléments de confort , de réconfort et vérifier les éléments de sécurité, d'assistance médicale
• suivre l'état de santé de la personne, relever les modifications de comportement, états dépressifs, ... et informer les interlocuteurs concernés
• qualités requises : Goût du travail en équipe et auprès de la personne âgée, Capacité d'adaptation Écoute Empathie, Communication, Respect des procédures, Implication dans les divers projets déployés, bienveillance

Avantages

• salle de sport