FBF

Exigences

• aménager un poste et les conditions de travail
• conditionner des produits
• cuire des viandes, poissons ou légumes
  Voir plus +16
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• mettre en marche des équipements de cuisine
• procédures de conditionnement
• préparer des aliments
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• conditionner un produit
• entretenir un poste de travail
• entretenir un équipement
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer un plan de travail

Exigences

• CAP / BEP
• travail en journée
• domaine Culinaire: 3 ans

Gains pour le poste chef de cuisine

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +10
• identifier, traiter une demande client
• nettoyer une salle de réception
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service en salle
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• dresser les tables
• débarrasser une table
• traiter une commande

Responsabilités

• afficher plus d'offres
• cuisinier / Cuisinière de collectivité VITALREST - 51- AY CHAMPAGNENous recherchons un Cuisinier pour travail au sein d'un de nos établissements situé à Aÿ .Vous aurez pour missions de :+ Préparer et cuisiner des plats, des mets ou des repas.+...CDD - Temps pleinPublié il y a 17 joursCDDTemps plein

Exigences

• débutant accepté- si diplômé-e
• CAP, BEP et équivalents cuisine- ou expérience dans le métierCette formation est indispensable

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +10
• identifier, traiter une demande client
• nettoyer une salle de réception
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service en salle
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• dresser les tables
• débarrasser une table
• traiter une commande