FONSCOLOMBE SAS Salaire

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  Le Puy-Sainte-Réparade
CHATEAU DE FONSCOLOMBE, 13610 LE PUY SAINTE REPARADE
Téléphone:  +33 4 42 16 97 08
SIREN: 803931260
  Hospitalité et tourisme
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Les salaires sur les positions chez FONSCOLOMBE SAS

FONSCOLOMBE SAS recrute pour des postes:

barman

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 9 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle
  • connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle
  • connaissances relatives au débit de boissons
  • sens très poussé du service client

La langue

  • anglais

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité
  • savoir manager une équipe
  • savoir travailler en coordination avec les autres postes

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2600,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • aider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine
  • assurer les tâches du Chef de Cuisine en son absence
  • participer à l'élaboration de la carte en partenariat avec le Chef de Cuisine
  • préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du restaurant
  • superviser le travail de la brigade de cuisine
  • vérifier les stocks et superviser la gestion du garde-manger
  • veiller au respect des normes de sécurité et normes HACCP
  • gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels imprévus du service

sommelière

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • association mets/vins
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

Rémunération

  • mensuel de 2400 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2400,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

agent de maintenance

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • diagnostiquer une panne sur une installation
  • réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
  • vérifier et entretenir l'installation sanitaire, de chauffage central et de production d'eau chaude
  • appliquer des gammes de peintures, vernis, enduits ou laques
  • contrôler une installation électrique

Rémunération

  • mensuel de 1950,00 Euros à 1950,00 Euros sur 12 mois

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture

Rémunération

  • mensuel de 2200,00 Euros sur 12 mois

plongeuse

Responsabilité

  • afficher plus d'offres
  • assurer le nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
  • réceptionner et trier de la vaisselle utilisée
  • utiliser de manière correcte divers matériels dédiés à la plonge
  • lavage à la main
  • veiller à la propreté de la vaisselle et en assurer le rangement
  • application des règles d'hygiène et de sécurité
  • assurer le tri des déchets

Exigences

  • débutant accepté

commise de cuisine

La langue

  • italien

Responsabilité

  • afficher plus d'offres

Exigences

  • débutant accepté

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Saisonnier - 9 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 7 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail saisonnier
  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail en horaires fractionnés Travail saisonnier
  • 39H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés
  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée
  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée
  • 39H Autre

Rémunération

  • selon profil
  • selon expérience
  • Salaire défini par l'établissement
  • Primessalaire sur 12 mois avec prime sur Objectif
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 moisHébergementMutuelle

Expérience

  • 1 An(s)
  • 6 Mois
  • 12 Mois
  • 2 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

La langue

  • Français

directeur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Primes54 000 € annuel brut + 20% de prime sur objectifs

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • Effectuer le suivi des réservations

hôtesse

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail saisonnier

Rémunération

  • à communiquer

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office