Salaire FONTENILLE

Responsabilités

• donner des instructions aux commis et participer au travail
• mise en place des consoles de service
• superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
  Voir plus +7
• avancer la mise en place pour le prochain service
• ranger le matériel de service
• fait le service à table et débarrasse aidé par des commis
• lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque
• À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
• profil recherché

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• préparer les viandes et les poissons
  Voir plus +16
• éplucher des légumes et des fruits
• esprit d'équipe
• flexibilité
• polyvalence
• recherche de l'excellence
• rigueur
• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• sens du détail
• dynamique
• bienveillance
• flexible
• recherche de l'excellence à tout moment

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• mise en place de la salle
• offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis
• prendre les réservations des clients correctement en notant leurs préférences
  Voir plus +9
• anticiper les besoins du client en étant attentif
• servir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le client
• accueillir les clients selon les principes d'accueil et les placer
• connaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir répondre aux questions des clients et les conseiller
• prendre en compte les allergies du client et suivre la procédure d'information de la cuisine
• être réactif vis-à-vis des clients au cas où une erreur de service se produit
• dépasser les attentes du client par un service attentif, spécialisé et fait de petites attentions supplémentaires
• gérer la pression du service de manière professionnelle
• rechercher à tout moment à solutionner les possibles problèmes dans le service et/ ou l'inconfort des clients

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  Voir plus +5
• réactif et à l'écoute du client
• esprit d'équipe
• recherche de l'excellence à tout moment
• organisé
• polyvalent

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• accueil physique et téléphonique des clients
• contrôler les caisses et la facturation de la journée
• effectuer des rondes de nuit et relever n'importes quelle anomalie
  Voir plus +2
• effectuer les roomservices si besoin
• procéder à la clôture des opérations de comptabilité du jour pour l'hôtel et ouvrir la journée du lendemain

Exigences

• accueillir, orienter et renseigner un client
• effectuer le suivi des commandes, la facturation
• effectuer le suivi des réservations
  Voir plus +5
• identifier, traiter une demande client
• organisé
• rigoureux
• autonome
• sens du relationnel et de l'accueil

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Gains pour le poste sommelière

Responsabilités

• tonte de la pelouse
• débroussaillage
• taille des haies, arbustes et buissons
  Voir plus +4
• désherbage
• ramassage des feuilles
• démoussage
• entretien des fontaines et des extérieurs

Exigences

• techniques d'engazonnement
• tailler les arbres selon l'orientation de croissance ou la forme recherchée et supprimer les branches indésirables
• préparer les sols et les plantations
  Voir plus +2
• entretenir un espace extérieur
• entretenir un élément de décoration

Offres actuelles pour le poste: