contrat CDD Travail du lundi au samedi horaires Flexibles selon disponibilités matin/après midi/soir
temps plein, CDD
Exigences
CAP / BEP
vous devez posséder des connaissances certifiées et expérience de la pratique des techniques culinaires
vous devez faire preuve d’une certaine polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail
professionnalisme, enthousiasme, dynamisme ainsi qu’une bonne présentation sont les qualités recherchées
domaine Culinaire: 1 an
Responsabilité
préparation et découpe de la viande
propreté de la zone et des matériels
respect et connaissances des normes HACCP
chef
Rémunération
selon expérience
30 000,00€ à 36 000,00€ par an
30 000,00€ à 36 000,00€ par an
Type de contrat
temps plein, CDI
Exigences
vous devez posséder des connaissances certifiées et expérience de la pratique des techniques de pâtisseries
vous devez faire preuve d’une certaine polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail
professionnalisme, enthousiasme, dynamisme ainsi qu’une bonne présentation sont les qualités recherchées
Responsabilité
organisation de la production pâtisserie
management d'une petite équipe composée de 4-5 personnes
amélioration continue
proposition nouveauté- R&D
gestion des équipements de pointes
serveur
Rémunération
10,57 Euros Brut de l’heure
Type de contrat
contrat extra 10h/semaine
Exigences
vous devez posséder une expérience similaire obligatoire
vous devez faire preuve d’une certaine polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail
professionnalisme, enthousiasme, dynamisme ainsi qu’une bonne présentation sont les qualités recherchées
permis B obligatoire
Responsabilité
accueil des clients
dressage des tables
service à l’assiette ou en cocktail dinatoire des plats et des boissons
réapprovisionnement des denrées au fil du déroulement de la soirée
respect des normes HACCP
contrôleur de gestion
Rémunération
A partir de 30 k€ brut annuel
Type de contrat
FULL_TIME
Responsabilité
analyse et contrôle des coûts de production
construction et suivi des tableaux de bord de gestion
analyse des KPI’S et formulation des recommandations
mise à jour et reporting des applications des process internes
vérification des marges et factures de vente
analyse et contrôle de la masse salariale et de l'ensemble des coûts d'exploitation
Exigences
organisé vous maitrisez l’informatique, les logiciels de gestion... Vous rédigez les rapports et menez les réunions de reporting avec la hiérarchie
vous êtes autonome et avez le sens des responsabilités pour exercer une fonction exigeante. Vous êtes impliqué et faites preuve d’une grande discrétion, indispensable à ce poste
diplômé d’une école de gestion ou d’un cursus universitaire vous êtes titulaire d’un Master II et avez idéalement plus de 5 ans d’expérience