Salaire Heliopic Hotel & Spa**** - Chamonix Mont-Blanc

Responsabilités

• accueille et sert le client dans les standards de l'Heliopic Hotel & Spa
• assure le service du client sous la responsabilité de son chef de rang
• assure la rangement après le service de la salle et des offices
  Voir plus +3
• vous respectez les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité des biens des clients
• respecte l'intimité du client en réalisant son travail sans le perturber
• assure le nettoyage et la mise en place de la salle dans le respect des normes d'hygiène et des procédures internes en place oui Non

Exigences

• la maîtrise d'une troisième langue est souhaitée
• esprit d'équipe
• capacité d'écoute et d'anticipation
  Voir plus +3
• bonne condition physique
• connaître les codes de l'Hôtellerie haut de gamme
• bonne élocution

Gains pour le poste serveur

Responsabilités

• sous l'autorité du chef de cuisine et de son second
• est responsable du bon envoi des plats de son poste
• veille au bon respect des procédures HACCP
  Voir plus +3
• assure le rangement et le nettoyage après le service de la cuisine, des chambres +/- et des offices
• dirige le personnel dont il coordonne le travail
• réceptionne la marchandise et en contrôle la qualité

Exigences

• excellent cuisinier doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
• grande Polyvalence
• parfaite connaissance des normes d'Hygiène et de sécurité au travail
  Voir plus +3
• bonne condition physique
• esprit d'équipe
• bon gestionnaire

Gains pour le poste réceptionniste

Responsabilités

• assistance au client tout au long de son séjour
• gestion téléphonique et physique de la clientèle
• veiller à son confort
  Voir plus +3
• veiller à la bonne tenue du lobby
• passage des consignes en changement d'équipes
• le renseigner

Exigences

• 3ème Langue vivement souhaitée
• esprit d'équipe
• bonne élocution
  Voir plus +3
• capacité d'écoute et d'anticipation
• connaitre les codes de l'Hôtellerie haut de gamme
• responsabilitées détaillées