Salaire HODEOU

Exigences

• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• cuire des viandes, poissons ou légumes
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• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• procédures d'encaissement
• modes de paiement
• logiciel de gestion hôtelière
  Voir plus +10
• logiciels de facturation hôtelière
• coordonner l'activité d'une équipe
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• établir une facture
• clôturer une caisse
• identifier un compte débiteur
• contrôler des moyens de paiement

Responsabilités

• assure l'accueil physique et téléphonique des clients de façon efficace et avec courtoisie
• veille et contribue à la sécurité des biens et des personnes
• S'assure du traitement des demandes de réservations conformément à la procédure en place
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• assurer les tâches et respecter les procédures d’accueil, de service, de communication, de caisse, d’administration et de sécurité
• garantir le flux de l’information avec les autres services et la direction
• assurer la clôture des opérations de son shift et notamment le contrôle de caisse et remise de caisse
• réalise les Check In et les Check Out des clients en suivant les procédures de l'hôtel et de manière sympathique, professionnelle et efficace
• participer à l’ensemble des fonctions administratives du service

Exigences

• vous disposez d’une formation en hôtellerie et d’une expérience dans un établissement de même catégorie
• L'expérience sur un poste similaire au moins 1 an est INDISPENSABLE
• poste à pouvoir immédiatement
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• CDD 4 mois de 35 h avec une possible évolution en CDI
• le/la Réceptionniste véhicule l’image de l’hôtel par son attitude, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité
• excellente expression orale & très bonne écoute
• flexibilité
• courtoisie
• sens du détail
• dynamisme & réactivité
• rigueur & professionnalisme
• réceptionniste : 1 an
• avoir une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé
• etre capable de traiter plusieurs demandes de façon efficace et courtois et être capable de travailler en autonomie tout en gardant un excellent esprit d’équipe
• au sein d’un hôtel atypique 3*, comprenant 32 chambres et une suite, un restaurant bistronomique et un patio chaleureux, nous sommes à la recherche de notre futur Réceptionniste
• sens de l’organisation
• motion de service en restauration

Responsabilités

• mise en place de la salle
• accueil, conseil et service du client
• préparation des PDJ pour le lendemain
  Voir plus +3
• réalisation et vérification des opérations d’encaissement
• activités principales
• recherche serveur/se

Exigences

• compétences principales
• développer une bonne mémoire visuelle et auditive
• restauration: 1 an
  Voir plus +1
• serveur : 1 an

Gains pour le poste serveur

Responsabilités

• mise en place du buffet et accueil des clients pour le petit déjeuner
• mise en place des tables et plateaux
• remise en état des chambres à blanc et en recouche
  Voir plus +5
• réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge
• contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier
• activités principales
• mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité
• activités principales: Remise en état des chambres à blanc et en recouche,Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge, Contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier, Mise en place du buffet et accueil des clients pour le petit déjeuner, Mise en place des tables et plateaux

Exigences

• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
• contrôler l'état du matériel
  Voir plus +9
• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir des locaux
• travail en journée
• permis B
• compétences principales
• compétences principales : autonomie, rigueur
• etre autonome dans son travail
• femme de chambre ou similaire: 1 an
• L'expérience serait un plus

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