Les salaires sur les positions chez HOLOCENE

HOLOCENE recrute pour des postes:

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine

Rémunération

  • mensuel de 1996,80 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • sous forme de prestations diverses
  • A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Aide au Commis de Cuisine, Respect des règles d'hygiène et sécurité

commerciale

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • temps plein, CDI

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 4 ans

Exigences

  • analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
  • définir les plans d'actions annuels d'une entreprise
  • définir une stratégie commerciale
  • déterminer le potentiel d'un client ou prospect
  • mettre en oeuvre une stratégie commerciale
  • expérience en commercialisation avec un poste d'encadrement
  • profil recherché et description du poste
  • holocene est une entreprise créée en juillet 2021 par 3 amis Toulousains venant de la restauration

La langue

  • anglais

Rémunération

  • annuel de 25200,00 Euros à 27600,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • gérer une équipe de deux apprentis afin d'assurer le bon fonctionnement de la commercialisation de l'entreprise
  • représenter l'entreprise auprès de nos clients, partenaires événementiels et responsable d'entreprise avec qui nous collaborons
  • présenter l'entreprise aux futurs clients (privatisation food truck et restaurant, événements traiteur et partenariats avec des entreprises et agences événementielles
  • élaborer des devis correspondant aux demandes des clients
  • sous forme de prestations diverses
  • assurer la viabilité de l'entreprise grâce aux résultats de la section commercialisation
  • transmettre les informations des ventes effectuées aux différentes sections de l'entreprise
  • le travail est essentiellement sur site du lundi au vendredi, de 9h à 17h

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 1589,47 Euros sur 12 mois

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • chiffrage/calcul de coût
  • contrôler l'état des stocks
  • définir des besoins en approvisionnement
  • préparer les viandes et les poissons
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement

Rémunération

  • mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 moisRestauration

Responsabilité

  • assurer la préparation et l'envoi des plats du poste froid et des desserts
  • participer à l'élaboration des nouvelles recettes et des menus
  • gérer les approvisionnements et les stocks de votre poste
  • respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • contribuer à l'entretien des équipements et des espaces de travail
  • collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité

traiteur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2059.0 Euros à 2179.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2565.00 Euros à 2692.00 Euros sur 12.0 moisMutuelle

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe