HOTEL BEAUSEJOUR CAFE RICHE Salaire

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  Lourdes
16 AVENUE DE LA GARE, 65100 LOURDES
Téléphone:  +33 6 13 21 32 01
  http://www.hotel-beausejour.com
SIREN: 341900561
  Hospitalité et tourisme
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Les salaires sur les positions chez HOTEL BEAUSEJOUR CAFE RICHE

HOTEL BEAUSEJOUR CAFE RICHE recrute pour des postes:

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 44H04 Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuisiner des préparations culinaires
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir des équipements
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • mettre en marche des équipements de cuisine
  • préparer des ustensiles de cuisine

Rémunération

  • horaire de 11,07 Euros

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail
  • au sein d'un hôtel restaurant 3*, vous servirez les petits déjeuners sous forme de buffet dans un cadre Belle Époque
  • 2 jours de repos semaine
  • vous serez chargé d'accueillir et de servir les clients selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Horaires de travail

  • 25H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - en service

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • 1191 euros bruts

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois - en plonge

Exigences

  • réaliser la plonge
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • horaire de 10,82 Eurossmic hôtelier

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 44H Travail samedi et dimanche 2 jours de repos par semaine

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • règles et consignes de sécurité
  • fiches techniques de cuisine
  • production culinaire
  • préparer les viandes et les poissons
  • cuisiner des préparations culinaires
  • préparer des desserts
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • 1800€ NETS mensuels

directeur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • 3 ans - MANAGEMENT ETABLISSEMENT TOURISTIQUE

Exigences

  • chiffrage/calcul de coût
  • techniques de communication
  • analyse statistique
  • gestion des Ressources Humaines
  • techniques de recrutement
  • système d'information et de communication
  • normes d'exploitation hôtelière
  • gestion financière

Rémunération

  • mensuel de 2700,00 Euros sur 12 moisHébergementMutuelle

Responsabilité

  • vous assurez également le suivi des plannings d'équipe, en adéquation avec les Ressources Opérationnelles Budgétées
  • suivi des ratios restauration et optimisation
  • la Relation client, qualité et fidélité, le Suivi des indicateurs de qualité et mise en place d'actions correctives
  • etablissement des budgets annuels et pilotage des charges en adéquation avec les objectifs. e vous incarnez la vision consistant à faire de ce lieu le lieu emblématique et privilégié de la ville
  • veillerez à l'amélioration de la visibilité de l'établissement
  • avec vous dirigerez, encadrerez, formerez et développerez l'équipe, assurez la coordination entre les différents services en vous
  • vous travaillerez sur les segments prioritaires de l'hôtel et le remplissage des points de ventes restauration en proposant diverses offres pour dynamiser les ventes

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H30 Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • débutant accepté

Responsabilité

  • afficher plus d'offres

Rémunération

  • suivant expérience

agent d'entretien

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - En entretien du bätiment

Exigences

  • règles de sécurité
  • utilisation d'engins de tonte
  • éléments de base en plomberie
  • electricité
  • caractéristiques des peintures
  • utilisation d'outils de taille
  • diagnostiquer une panne sur une installation
  • réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • 1500 euros nets

Responsabilité

  • vous assurez également les travaux de gros nettoyage : utilisation de nettoyeur haute pression
  • vous effectuez l'entretien de premier niveau, la détection de panne dans le respect des consignes et règles de sécurité

second de cuisine

Responsabilité

  • la production culinaire
  • l'élaboration de la carte et des suggestions en collaboration avec le Chef exécutif
  • l'organisation du travail
  • le management et la formation de la brigade avec fiches techniques
  • la gestion des stocks, ratios et achats
  • la maîtrise des normes hygiène et sécurité

Exigences

  • idéalement, vous avez déjà travaillé dans des établissements de type gastronomique

sous-chef de cuisine

Exigences

  • idéalement, vous avez déjà travaillé dans des établissements de type gastronomique

serveuse de restaurant

La langue

  • anglais

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • accueillir les personnes
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • dresser les tables
  • encaisser le montant d'une vente
  • lecture de plan de salle
  • modalités d'accueil
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés

Type de contrat

  • le poste est nourri mais non logé
  • vous travaillerez en horaires continus
  • au sein d'un hotel****, vous serez en charge du service à l'assiette, la mise en place de la salle, l'accueil de la clientèle dans le respect des règles d'hygiène
  • au sein d'un hotel****, vous serez en charge du service à l'assiette, la mise en place de la salle, l'accueil de la clientèle dans le respect des règles d'hygiè* Voir le site du recruteur * est nourri mais non logé