HOTEL LE GARDEN

Responsabilités

• manager l'équipe de commis de salle
• garantir la bonne mise en place de la salle
• accueillir nos clients et réaliser la prise de commande
  Voir plus +3
• conseiller nos clients sur les accords mets et vins
• veiller au bon déroulement du service
• assurer l'encaissement de nos clients et de la bonne satisfaction de ces derniers

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +12
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• A pourvoir dès que possible
• le sens de la relation client fait partie de votre ADN
• pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe
• ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
• vous avez une première expérience sur un poste de Chef de rang
• pourquoi vous ?

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• réaliser les check-in/Check-out
• réaliser les check-in/check-out
• planifier les réservations et s'assurer de leur conformité
  Voir plus +12
• vous avez une première expérience réussie en hôtellerie 4* ou sur un hôtel d'une centaine de chambres
• assurer l'accueil téléphonique au standard
• réaliser l'encaissement des séjours de nos clients
• effectuer des rondes pour veiller à la sécurité des biens et des personnes
• pour vous, travail rime avec esprit d'équipe et solidarité
• assurer l'accueil 4* des clients durant l'intégralité de leur séjour et leur fournir toutes informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci
• en fonction de l'activité et des besoins, vous pouvez ponctuellement être amené à effectuer d'autres missions dans le cadre de la polyvalence demandée
• après une courte formation, l'établissement n'aura plus de secret pour vous
• vous avez une première expérience réussie en hôtellerie 3 ou 4
• la courtoisie et le sens de la relation client font partie de votre ADN
• pourquoi vous ?
• après formation, l'établissement n'aura plus de secret pour vous

Exigences

• accueillir, orienter et renseigner un client
• effectuer le suivi des commandes, la facturation
• effectuer le suivi des réservations
  Voir plus +4
• identifier, traiter une demande client
• traitement des formalités administratives
• vous êtes à l'aise sur les logiciels de réception et la bureautique
• vous avez une première expérience réussie au poste de Réceptionniste

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• nettoyer et ranger la vaisselle ainsi que le matériel de cuisine
• contrôler l'état du matériel de plonge et signalez les dysfonctionnements
• veiller à la propreté des locaux de cuisine en respectant les règles d'hygiène HACCP
  Voir plus +7
• pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe
• vous êtes rigoureux et organisé
• poste ouvert aux personnes en situation de handicap
• A compétence égale priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi
• notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse
• N'hésitez plus ! Envoyez nous votre candidature et retrouvez-nous sur notre site internet https://groupe-epikur.com/fr/
• N'hésitez plus ! Envoyez nous votre candidature

Exigences

• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• gestes et postures de manutention
  Voir plus +2
• réaliser la plonge
• A pourvoir dès que possible

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• participer à l'élaboration des produits culinaires pour le service petit-déjeuner & brunch
• participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson
• veiller au bon stockage des produits
  Voir plus +10
• assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP
• contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
• proposer un travail soigneux
• notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse
• veiller au respect des normes d'hygiène, de santé et sécurité
• vous avez une première expérience réussie au poste de Commis de cuisine
• pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe
• vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade
• ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
• pourquoi vous ?

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +4
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• A pourvoir dès que possible
• L'HACCP ne vous est pas inconnue

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• réaliser les chambres à blanc ou en recouche
• monter le linge propre aux étages et descendre le linge sale
• préparer votre chariot afin d'organiser votre travail
  Voir plus +3
• S'assurer du bon suivi des tâches quotidiennes
• participer, selon les besoins de l'hôtel, à différentes tâches
• ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

Exigences

• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
• contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  Voir plus +3
• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• N'hésitez plus ! Envoyez votre candidature et retrouvez-nous sur notre site internet https://groupe-epikur.com/fr/

Offres actuelles pour le poste: