Les salaires sur les positions chez HOTEL RESTAURANT JENNY

HOTEL RESTAURANT JENNY recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • mettre en marche des équipements de cuisine
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 1850,00 Euros à 1900,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • nous proposons une cuisine moderne et de saison, une carte changeante tous les mois avec 4 entrées, 5 plats et 4 desserts

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • temps plein, CDI

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats
  • ouvert d'esprit & humain - leader - créatif - gestionnaire

Rémunération

  • mensuel de 3100,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 mois
  • 2 000,00€ à 3 400,00€ par mois

Responsabilité

  • création d'une carte avec suggestions variées
  • gestion des stocks et planning du personnel
  • organisation et hygiène générale de la cuisine

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • caractéristiques des farines levure, additifs
  • doser des ingrédients culinaires
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • aménager un poste et les conditions de travail
  • conditionner des produits
  • contrôler l'état des stocks
  • cuisine des spécialités régionales françaises

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 2200,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • créer et préparer une gamme diversifiée de desserts, de pâtisseries et de douceurs pour notre menu
  • collaborer avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour concevoir de nouveaux desserts en accord avec notre concept culinaire
  • gérer le processus complet de la pâtisserie, de la création à la cuisson et à la présentation
  • veiller à ce que les normes de qualité et d'esthétique soient respectées à tout moment
  • contribuer à maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations sanitaires
  • production de la carte des desserts
  • production de la carte des desserts et service
  • restez informé des tendances et des innovations en matière de pâtisserie pour maintenir notre offre compétitive et excitante

agent de maintenance

Type de contrat

  • CDD - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • selon profil

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Assurer la maintenance préventive des installations
  • Contrôler la qualité des installations électriques
  • Diagnostiquer une panne sur une installation (éclairage, chauffage, sanitaires)
  • Electricité
  • Entretenir l'installation sanitaire, de chauffage et de production d'eau chaude
  • Inspecter régulièrement les structures du bâtiment pour identifier les besoins de réparation
  • Plomberie
  • Règles de sécurité

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • selon profil

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Expérience

  • 3 Mois

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

réceptionniste

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 13.59 EurosPrimes

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Identifier, traiter une demande client

La langue

  • Anglais

commise de salle

Type de contrat

  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • selon profil

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • selon profil

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • smic hotellier

Responsabilité

  • gestion des déchets :Éliminer correctement les déchets alimentaires et non alimentaires conformément aux procédures de sécurité et de gestion des déchets
  • respect des normes d'hygiène :Suivre strictement les normes d'hygiène alimentaire et les protocoles de sécurité alimentaire
  • nettoyage de la vaisselle :Laver, rincer et désinfecter la vaisselle, les verres, les couverts, les casseroles, les poêles et autres ustensiles de cuisine