Les salaires sur les positions chez HOTEL RESTAURANT LES CAUDALIES
HOTEL RESTAURANT LES CAUDALIES recrute pour des postes:
serveuse
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage
Horaires de travail
35H Horaires variables
Expérience
débutant accepté
Exigences
principes de la relation client
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
dresser les tables
nettoyer une salle de réception
débarrasser une table
traiter une commande
Rémunération
% SMIC selon âge
sommelier
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
42H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
législation des vins et spiritueux
concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Rémunération
selon expérience
commerciale
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
3 ans - CHR ou vins et Spiritueux
Exigences
caractéristiques des vins
produits vins et spiritueux
suivre l'état des stocks
accueillir une clientèle
proposer un service, produit adapté Ã la demande client
Rémunération
fixe + Commissions + véhiculeAutre
chef
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Expérience
2 ans
Exigences
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
préparer des aliments
préparer les viandes et les poissons
Rémunération
1500 à 1800€ nets selon expérience
valet de chambre
Avantages
voiture de service
remboursement transport
voiture de fonction
salle de sport
titres restaurants
mutuelle
tickets restaurants
plan epargne
Exigences
exemple : travailler efficacement sans responsable
changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
entretenir des locaux
capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
contrôler l'état du matériel
Responsabilité
assurer votre prise de poste selon les conditions et consignes du jour
identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
assurer le transport du linge sale / propre entre les chambres et la laverie
assurer le nettoyage des chambres selon les méthodes et techniques en vigueur et dans le respect des délais
approvisionner votre chariot
réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge
changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
remise en état des chambres à blanc et en recouche