Les salaires sur les positions chez HOTEL RESTAURANT LES CAUDALIES

HOTEL RESTAURANT LES CAUDALIES recrute pour des postes:

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • principes de la relation client
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • traiter une commande

Rémunération

  • % SMIC selon âge

sommelier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • législation des vins et spiritueux
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Rémunération

  • selon expérience

commerciale

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans - CHR ou vins et Spiritueux

Exigences

  • caractéristiques des vins
  • produits vins et spiritueux
  • suivre l'état des stocks
  • accueillir une clientèle
  • proposer un service, produit adapté Ã la demande client

Rémunération

  • fixe + Commissions + véhiculeAutre

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • préparer des aliments
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • 1500 à 1800€ nets selon expérience

valet de chambre

Avantages

  • voiture de service
  • remboursement transport
  • voiture de fonction
  • salle de sport
  • titres restaurants
  • mutuelle
  • tickets restaurants
  • plan epargne

Exigences

  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • entretenir des locaux
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • contrôler l'état du matériel

Responsabilité

  • assurer votre prise de poste selon les conditions et consignes du jour
  • identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
  • assurer le transport du linge sale / propre entre les chambres et la laverie
  • assurer le nettoyage des chambres selon les méthodes et techniques en vigueur et dans le respect des délais
  • approvisionner votre chariot
  • réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • remise en état des chambres à blanc et en recouche

La langue

  • arabe
  • anglais
  • allemand
  • espagnol