Les salaires sur les positions chez HOTELLERIE RESTAURATION

HOTELLERIE RESTAURATION recrute pour des postes:

femme de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - sur poste similaire en 4

Exigences

  • entretenir des locaux
  • préparer et effectuer le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
  • ranger du linge

Rémunération

  • horaire de 11,27 Euros

sommelier

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans - dans un établissement de luxe

Exigences

  • association mets/vins
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

Rémunération

  • mensuel de 2400,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • chaque soir, Géraud Tournier met en avant un vignoble différent

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - sur poste similaire

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisiner des viandes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mettre en marche des équipements de cuisine
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer des pâtes fraîches
  • préparer des ustensiles de cuisine

Rémunération

  • 1800 euros net + selon compétences

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • CDD saisonnier

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture

Rémunération

  • mensuel de 2156,94 Euros sur 12 moisSalaire selon le profil

technicien de maintenance

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 24H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - même type de poste

Exigences

  • analyser des problèmes techniques
  • déterminer les solutions et préconisations techniques et les communiquer aux clients
  • effectuer le suivi technique des produits et de leur évolution auprès des clients
  • informer les clients des problèmes techniques relevés et des modifications et réparations à apporter
  • techniques pédagogiques

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1400,00 Euros sur 12 mois

réceptionniste

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
  • mission intérimaire - 1 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - dans un établissement 5
  • 1 an

Exigences

  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture
  • LOGICIEL PMS AMADEUS

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros sur 12 moisMutuelleRestauration
  • horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros sur 12 mois

assistant de direction

Rémunération

  • 0,00€ à 900,00€ /mois

Type de contrat

  • temps partiel, Freelance / Indépendant

Responsabilité

  • sera en charge de la comptabilite de 4 entreprises plus sci
  • notes de frais
  • traitement des mails courrier administratif
  • traitement des paiements
  • se charger de la facturation

Exigences

  • comptable : 5 ans
  • comptabilité: 5 ans

pâtissière

Responsabilité

  • assurer la préparation des mets
  • gérer les stocks et commander les produits en collaboration avec votre responsable
  • appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
  • appliquer les procédures de l'entreprise

Exigences

  • D'un naturel créatif, vous êtes force de proposition pour répondre aux attentes des clients tout en respectant les impératifs de gestion
  • vous avez déjà démontré des qualités de gestionnaire, votre capacité d'organisation sera appréciée
  • votre autonomie fera la différence
  • sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation

assistant manager

Responsabilité

  • la gestion des marchandises et des stocks
  • vous participez au développement de la rentabilité et à l'optimisation de la gestion du restaurant
  • L'application et le suivi des procedures qualite
  • votre mission Sous la responsabilité du Responsable d'unité, vous êtes chargé du bon fonctionnement du restaurant
  • la bonne tenue generale du restaurant
  • vous pouvez être amené à gérer l'ensemble des fonctions du Responsable d'unité, notamment en son absence mais aussi à occuper tous les postes de service
  • en collaboration avec le Responsable d'unité, vous managez les équipes et vous vous assurez du respect des procédures interne

assistante de direction

Exigences

  • connaître les règles d'hygiène et de sécurité
  • vous avez le sens du commerce et un excellent relationnel
  • vous possédez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
  • maîtriser le logiciel de gestion des stocks et de ventes
  • niveau de formation équivalent au Bac et une expérience confirmée est souhaité
  • tentez votre chance en envoyant votre CV

Responsabilité

  • la gestion des marchandises et des stocks
  • la gestion des ressources humaines et le management d'une équipe d'environ 20 personnes
  • il encadre une équipe et soutient le responsable dans la gestion commerciale, financière et administrative du périmètre
  • L'application et le suivi des procédures qualité
  • réaliser et contrôler les inventaires
  • S'assurer de la tenue à jour des documents administratifs nécessaires à la gestion du point de vente
  • gérer et administrer l'équipe : pointer les présences/absences, établir les plannings et réaliser la saisie des heures dans le logiciel paie en l'absence du supérieur
  • encadrer des équipes de taille variable