
HOTELLERIE RESTAURATION Salaire
Les salaires sur les positions chez HOTELLERIE RESTAURATION
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
| Cotisation | Taux | Mensuel |
|---|---|---|
| Assurance maladie | 0,75% | 37 € |
| Retraite | ~11.5% | 577 € |
| CSG / CRDS | 9,70% | 477 € |
| Total cotisations | 21.8% | 1 090 € |
Méthodologie et sources des données (2026)
Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :
| Cotisation | Source | Lien de référence |
|---|---|---|
| Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux | URSSAF | Taux et barèmes URSSAF ↗ |
| Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET Retraite complémentaire obligatoire | Bulletin-paie.com | Barèmes Agirc-Arrco ↗ |
| Synthèse des cotisations 2026 Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS) | LégiSocial | Tableau synthétique 2026 ↗ |
* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).
HOTELLERIE RESTAURATION recrute pour des postes:
femme de chambre
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 8 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- 1 an - sur poste similaire en 4
Exigences
- entretenir des locaux
- préparer et effectuer le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
- ranger du linge
Rémunération
- horaire de 11,27 Euros
sommelier
Type de contrat
- contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 3 ans - dans un établissement de luxe
Exigences
- association mets/vins
- concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
- présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
Rémunération
- mensuel de 2400,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- chaque soir, Géraud Tournier met en avant un vignoble différent
chef
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 42H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans - sur poste similaire
Exigences
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- cuisiner des viandes
- doser des ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
- mettre en marche des équipements de cuisine
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- préparer des pâtes fraîches
- préparer des ustensiles de cuisine
Rémunération
- 1800 euros net + selon compétences
technicien de maintenance
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 24H Horaires normaux
Expérience
- 1 an - même type de poste
Exigences
- analyser des problèmes techniques
- déterminer les solutions et préconisations techniques et les communiquer aux clients
- effectuer le suivi technique des produits et de leur évolution auprès des clients
- informer les clients des problèmes techniques relevés et des modifications et réparations à apporter
- techniques pédagogiques
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- mensuel de 1400,00 Euros sur 12 mois
réceptionniste en hôtellerie
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
- CDD saisonnier
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 1 an
Exigences
- accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
- enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
- renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
- répondre aux demandes des clients durant leur séjour
- établir une facture
Rémunération
- mensuel de 2156,94 Euros sur 12 moisSalaire selon le profil
réceptionniste
Type de contrat
- contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
- mission intérimaire - 1 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
- 35H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans - dans un établissement 5
- 1 an
Exigences
- accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
- enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
- renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
- répondre aux demandes des clients durant leur séjour
- établir une facture
- LOGICIEL PMS AMADEUS
Rémunération
- mensuel de 2000,00 Euros sur 12 moisMutuelleRestauration
- horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros sur 12 mois
assistant de direction
Rémunération
- 0,00€ à 900,00€ /mois
Type de contrat
- temps partiel, Freelance / Indépendant
Responsabilité
- sera en charge de la comptabilite de 4 entreprises plus sci
- notes de frais
- traitement des mails courrier administratif
- traitement des paiements
- se charger de la facturation
Exigences
- comptable : 5 ans
- comptabilité: 5 ans
pâtissière
Responsabilité
- assurer la préparation des mets
- gérer les stocks et commander les produits en collaboration avec votre responsable
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- appliquer les procédures de l'entreprise
Exigences
- D'un naturel créatif, vous êtes force de proposition pour répondre aux attentes des clients tout en respectant les impératifs de gestion
- vous avez déjà démontré des qualités de gestionnaire, votre capacité d'organisation sera appréciée
- votre autonomie fera la différence
- sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation
assistant manager
Responsabilité
- la gestion des marchandises et des stocks
- vous participez au développement de la rentabilité et à l'optimisation de la gestion du restaurant
- L'application et le suivi des procedures qualite
- votre mission Sous la responsabilité du Responsable d'unité, vous êtes chargé du bon fonctionnement du restaurant
- la bonne tenue generale du restaurant
- vous pouvez être amené à gérer l'ensemble des fonctions du Responsable d'unité, notamment en son absence mais aussi à occuper tous les postes de service
- en collaboration avec le Responsable d'unité, vous managez les équipes et vous vous assurez du respect des procédures interne
assistante de direction
Exigences
- connaître les règles d'hygiène et de sécurité
- vous avez le sens du commerce et un excellent relationnel
- vous possédez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
- maîtriser le logiciel de gestion des stocks et de ventes
- niveau de formation équivalent au Bac et une expérience confirmée est souhaité
- tentez votre chance en envoyant votre CV
Responsabilité
- la gestion des marchandises et des stocks
- la gestion des ressources humaines et le management d'une équipe d'environ 20 personnes
- il encadre une équipe et soutient le responsable dans la gestion commerciale, financière et administrative du périmètre
- L'application et le suivi des procédures qualité
- réaliser et contrôler les inventaires
- S'assurer de la tenue à jour des documents administratifs nécessaires à la gestion du point de vente
- gérer et administrer l'équipe : pointer les présences/absences, établir les plannings et réaliser la saisie des heures dans le logiciel paie en l'absence du supérieur
- encadrer des équipes de taille variable