Les salaires sur les positions chez HOTELLERIE SAINT NORBERT

HOTELLERIE SAINT NORBERT recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • 13h40-17h
  • en saison : 8h-12h40

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • chaîne du froid
  • concevoir des recettes et menus
  • contrôler l'état des stocks
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • définir des besoins en approvisionnement
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • dans le cadre exceptionnel de l'abbaye Sainte-Foy de Conques, avec l'aide d'un collaborateur dont vous aurez la responsabilité, vous devrez assurer la confection des repas et le suivi des produits dans l'esprit d'une abbaye et d'un accueil de pèlerins : Repas simples, consistants pour les pèlerins, mais avec le plus possible de produits frais, locaux et de qualité
  • vous avez la responsabilité de l'établissement des menus, de l'approvisionnement, de la confection des repas ainsi que du respect des règles légales d'hygiène et de sécurité
  • L'hiver, le déjeuner comporte une quinzaine de personnes et le dîner 7 religieux ainsi que les groupes et pèlerins présents le cas échéant

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail durant les vacances scolaires

Rémunération

  • Rémunération selon convention collective et selon expérience

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Autorisation

  • B - Véhicule léger

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 26H/semaine Travail le dimanche Travail en journée Travail le samedi
  • Temps partiel - 26H/semaine Travail en journée Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Faire preuve d'autonomie

valet de chambre

Type de contrat

  • CDD - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 25H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.4 EurosMutuelle

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir les sanitaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Ranger le linge, les produits d'entretien et les consommables
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision

employé de ménage

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 29H/semaine Travail en journée Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces
  • Normes d'hygiène et de propreté
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

agent d'entretien

Type de contrat

  • CDD - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros sur 12.0 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de contrôle de soi