ILA

Responsabilités

• encadré par le responsable de vente, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients
• accueillir la clientèle, la placer et leur faire vivre une expérience Tipana de la prise de la commande à l’encaissement
• service en salle au plateau
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• préparer des boissons fraîches, chaudes et alcoolisées
• veiller à la préparation du service en salle et en cuisine
• participer au nettoyage et à l’entretien des locaux et des ustensiles afin de respecter les normes d’hygiènes et de sécurité
• prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l’afflux des livreurs
• répondre aux appels téléphoniques
• réceptionner les livraisons et participer à toutes les taches de manutention et rangement
• connecter et fidéliser la clientèle
• vente boutique
• votre objectif est de garantir l’image de marque de l’enseigne en privilégiant toujours la qualité de la prestation apportée aux clients
• quelques missions simples en cuisine

Exigences

• formation en Hôtellerie Restauration ou toute expérience minime dans le domaine de la restauration commerciale ou rapide
• goût pour le travail en équipe
• vous êtes une personne de terrain, passionnée par la relation client
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• excellent sens du de l'accueil et du service
• capacité à créer une atmosphère chaleureuse
• disponible le week-end
• enthousiasme et sourire
• vous êtes dynamique, volontaire, souriant et tout le monde vous apprécie pour votre énergie
• serveur : 1 an
• restauration: 1 an
• vous maîtrisez l’anglais
• vous êtes flexible, disponible le jour, le soir et les week-ends
• vous maîtrisez tous les aspects relatifs au métier de serveur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe dynamique et fédératrice

Gains pour le poste serveur

Responsabilités

• réaliser et maîtrise les ouvertures et fermetures de la cuisine dans le respect des procédures
• confectionner les plats de la carte
• former, manager et animer l'équipe cuisine
  Voir plus +15
• respecter les fiches techniques
• développe la motivation et l’engagement de son équipe en créant une ambiance de travail positive et collaborative
• gérer les stocks
• être polyvalent à tous les postes de cuisine qu’il encadre et a une totale maîtrise de ces postes
• respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité
• être garant de l’ensemble de la qualité des plats services à nos clients
• suivi des plannings des équipes au quotidien
• réaliser les recettes dont les fiches techniques auront été communiquées
• proposer de nouvelles recettes et produits
• suivi de la maintenance des locaux, des équipements et du matériel
• être autonome dans la gestion et l'organisation de sa cuisine, en accord avec son gérant
• contrôle des bons de livraisons
• prise de commandes, et gestion des litiges auprès des partenaires''
• suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
• vous pouvez être amené à remplacer ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks

Exigences

• maitrise des métiers de la cuisine
• maitrise des normes d'hygiène HACCP
• organisation et rigueur
  Voir plus +10
• esprit d'équipe et exemplarité
• esprit d'équipe, réactivité et dynamisme
• excellente présentation requise
• manager et Formateur
• enthousiasme et sourire
• réactivité et dynamisme
• bon gestionnaire
• cuisinier : 1 an
• cuisinier : 2 ans
• domaine Culinaire: 1 an

Gains pour le poste cuisinier

Responsabilités

• vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité
• confectionner les plats de la carte
• respecter les fiches techniques
  Voir plus +16
• gérer les stocks
• respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité
• réalisation et supervision des opérations quotidiennes
• gérer les commandes et les livraisons
• organiser et établir les plannings
• en relation directe avec le gérant, vous êtes garant du bon fonctionnement de la pâtisserie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires
• accueillir nos clients, les fidéliser, identifier leurs besoins et les conseiller sur les produits et services
• gérer les caisses et dépôts éventuels d’espèce et de TR
• effectuer l’ouverture et/ou la fermeture
• gérer les stocks et approvisionnements
• former le personnel et le fidéliser
• suivi et contrôle de la maintenance des équipements et du local / Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du matériel
• coordonner le travail entre l’équipe cuisine et l’équipe salle
• évaluer les besoins en recrutement
• vous pouvez être amené à remplacer ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks
• coordonner et contrôler toutes les activités de la cuisine et de la salle dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité

Exigences

• maitrise des métiers de la cuisine
• maitrise des normes d'hygiène HACCP
• organisation et rigueur
  Voir plus +4
• esprit d'équipe, réactivité et dynamisme
• excellente présentation requise
• enthousiasme et sourire
• cuisine: 1 an

Gains pour le poste chef

Responsabilités

• associer des saveurs orientales à la pâtisserie française
• nos clients reviennent pour l’originalité de nos produits et avant tout, le sourire et les petites attentions de notre équipe
• votre priorité est de toujours faire plaisir aux clients
  Voir plus +8
• vous préparez les boissons fraîches, chaudes et alcoolisées
• vous garantirez le bon déroulé des opérations sous la supervision du manager
• vous participez au nettoyage et entretien des locaux et équipements dans le respect des règles HACCP
• vous réceptionnez les livraisons et vous assurez du rangement des différents produits
• vous développerez le chiffre d’affaires et la fidélisation de notre clientèle
• vous garantissez l’image de la marque en privilégiant la qualité du service client
• vous gérez les opérations journalières de Tipana : service et vente
• les objectifs du Serveur-Vendeur polyvalent

Exigences

• qui est le/la Serveur-Vendeur idéal/e ?
• vous aimez le travail bien fait, très bien fait, même parfait
• disponible le week-end
  Voir plus +2
• serveur : 2 ans
• tipana est une nouvelle entreprise à petite échelle, la polyvalence et l’entraide seront les clés de votre succès de serveur-vendeur

Gains pour le poste vendeur

Responsabilités

• réaliser et maîtrise les ouvertures et fermetures de la cuisine dans le respect des procédures
• confectionner les plats de la carte
• former, manager et animer l'équipe cuisine
  Voir plus +15
• respecter les fiches techniques
• développe la motivation et l’engagement de son équipe en créant une ambiance de travail positive et collaborative
• gérer les stocks
• être polyvalent à tous les postes de cuisine qu’il encadre et a une totale maîtrise de ces postes
• respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité
• être garant de l’ensemble de la qualité des plats services à nos clients
• suivi des plannings des équipes au quotidien
• réaliser les recettes dont les fiches techniques auront été communiquées
• proposer de nouvelles recettes et produits
• suivi de la maintenance des locaux, des équipements et du matériel
• être autonome dans la gestion et l'organisation de sa cuisine, en accord avec son gérant
• contrôle des bons de livraisons
• prise de commandes, et gestion des litiges auprès des partenaires''
• suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
• vous pouvez être amené à remplacer ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks

Exigences

• maitrise des métiers de la cuisine
• maitrise des normes d'hygiène HACCP
• organisation et rigueur
  Voir plus +9
• esprit d'équipe, réactivité et dynamisme
• esprit d'équipe et exemplarité
• excellente présentation requise
• manager et Formateur
• enthousiasme et sourire
• réactivité et dynamisme
• bon gestionnaire
• chef de cuisine : 2 ans
• cuisine: 2 ans