Salaire JEU DE PAUME CHAMONIX MONT BLANC

Responsabilités

• au sein d' un hôtel/restaurant 4
• vous serez en charge de la batterie de cuisine et l'entretien de la cuisine

Exigences

• réaliser la plonge
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• entretenir un poste de travail
  Voir plus +1
• entretenir un outil ou matériel

Responsabilités

• créer des menus variés et innovants
• superviser le travail des autres cuisiniers
• gérer le stockage et la rotation des aliments
  Voir plus +6
• maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• travailler en étroite collaboration avec les serveurs pour assurer un service de qualité
• contrôler les coûts et les bénéfices des produits alimentaires
• gérer le personnel de cuisine et former les nouveaux employés
• il devra également être capable de travailler dans un environnement très fréquenté et s'assurer que tous les plats sont préparés avec soin et servis à temps
• le candidat retenu pour ce poste sera responsable de la préparation des aliments, de la gestion des stocks et des fournitures, de la création de la carte et de la supervision des membres du personnel

Exigences

• une formation en cuisine est requise pour ce poste, ainsi qu'une excellente capacité à communiquer avec le personnel et les clients

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• préparer et dresser les tables avant chaque service
• accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
• présenter les menus et faire des suggestions
  Voir plus +5
• conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine
• servir les plats et débarasser
• commercialiser les boissons et vins
• servir le fromage au plateau
• il devra assurer le service du déjeuner ainsi que du dîner durant lesquelles il devra commercialiser les différents plats de la carte ainsi que les boissons

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• au sein d' un hôtel/restaurant 4

Exigences

• dresser des plats pour le service
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +2
• éplucher des légumes et des fruits
• entretenir un poste de travail

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• au sein d' un hôtel/restaurant 4

Exigences

• envoyez votre cv avec photo à Voir email sur candidat.pole-emploi.fr