Salaire de confiseur

Salaire moyen


1900 €

Salaire de base 1400 €
Salaire maximum 2300 €
1400 €
le plus bas
1850 €
moyen
2300 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en confiseur ?

Salaire moyen pour le poste confiseur est de 1900 €.

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Salaire dans les entreprises


CONFISERIE DU ROY RENE 1792 €
1400 € 2300 €
CHOCOLATERIE ROUSSEL 1400 €
1400 € 2300 €

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Exigences


  • CAP / BEP
  • vous êtes diplômé d’un CAP Confiseur / Pâtissier et Chocolatier et vous êtes passionné par la confiserie
  • vous disposé idéalement d'une expérience de 5 ans dans une entreprise agroalimentaire
  • consciencieux , dynamique et assidu

Responsabilités


  • la fabrication de nougat et sa découpe
  • la fabrication de la pâte à calisson
  • la fabrication de la pâte à calissons
  • assurer la traçabilité de la fabrication par l'enregistrement informatique des matières premières mises en oeuvre
  • assurer la traçabilité de la fabrication par l’enregistrement informatique des MP mises en œuvre
  • assurer les chargements, les réglages et les lancements des machines
  • assurer le respect des standards de qualité et de productivité
  • S'assurer du maintien en état des machines utilisées tant sur le plan de la sécurité que de l'hygiène
  • S’assurer du maintien en état des machines utilisées tant sur le plan de la sécurité que de l'hygiène

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