Salaire de confiseur

1800 €

Salaire de base	1400 €
Salaire maximum	2100 €

1400 €
le plus bas

1750 €
moyen

2100 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en tant que confiseur ?

Le salaire moyen pour le poste de confiseur est de 1800 €.

MAISON BREMOND 1830 Sur la base de 3 offres d'emploi	2100 €
CONFISERIE DU ROY RENE 5 Sur la base de 6 offres d'emploi	1792 €
CHOCOLATERIE ROUSSEL 3.5	1400 €

caractéristiques des farines levure, additifs
confectionner des confiseries
doser des ingrédients culinaires
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
CAP / BEP
vous êtes diplômé d’un CAP Confiseur / Pâtissier et Chocolatier et vous êtes passionné par la confiserie
vous disposé idéalement d'une expérience de 5 ans dans une entreprise agroalimentaire
consciencieux , dynamique et assidu

sur la partie fabrication
la fabrication de nougat et sa découpe
la fabrication de la pâte à calisson
la fabrication de la pâte à calissons
assurer la traçabilité de la fabrication par l'enregistrement informatique des matières premières mises en oeuvre
assurer la traçabilité de la fabrication par l’enregistrement informatique des MP mises en œuvre
assurer les chargements, les réglages et les lancements des machines
assurer le respect des standards de qualité et de productivité
S'assurer du maintien en état des machines utilisées tant sur le plan de la sécurité que de l'hygiène
S’assurer du maintien en état des machines utilisées tant sur le plan de la sécurité que de l'hygiène

MAISON BREMOND 1830
CDI - Confiseur Praline H/F

Participation au conditionnement des autres produits vendus au sein des boutiques. Mutuelle + Tickets restaurant + réduction tarifaire.

Aix-en-Provence